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宜都市,利用自身优势 发展茶叶老叶深加工

茶知识

坐落在三峡出口处南岸的宜都市，虽然有良好的适宜茶叶种植的水文条件，但在宜都市周边，夷陵区的邓村绿茶、萧氏茶叶，五峰县的采花毛尖，已经成为全国知名的茶叶生产企业和着名品牌 。如果宜都再去发展茶叶产业，不仅需要付出更多的品牌培育成本，且胜出的可能性也不太大 。
宜都不走老路发展老茶叶深加工
【宜都市,利用自身优势 发展茶叶老叶深加工】当然，宜都也有自己的优势 。虽然宜都自身茶叶种植面积不大，但距离茶叶产区很近，且宜都柑橘种植面积很大，资源充足 。在分析了这些条件之后，绿园生物决定利用茶叶老叶生产茶多酚，向生物科技产业进军 。土老憨选择做创意农业，提出了我的橘园，我的树,柑橘从5元/斤卖到了5元/个 。
立足自身和周边条件，宜都走出了一条林业产业发展的差异化之路，为其他县市林业产业的发展提供了众多启示 。因为特色明显、优势突出、发展潜力巨大，2010年2月被省林业厅授牌为湖北现代林业生物科技产业园 。
扬长避短 发挥比较优势
长期以来，国内大部分茶叶企业都是采摘嫩叶加工销售，然后挖掘历史，进行广告推广，以提高茶叶品牌的知名度和经济价值，由于发展思路基本相同，导致茶叶企业之间的竞争也十分激烈 。
但是，嫩叶毕竟只是少数，茶树上更多的老叶子，因为里面含有大量的茶多酚，所以泡出来的茶水非常苦涩，消费者不愿意购买 。但是，大量的老叶不能产生经济价值，又非常可惜 。
绿园生物看到了这个市场机会，用老叶提取医用保健价值极高的茶多酚，却是一种不错的选择 。公司以6元/斤的价格收购老叶，从中提取的茶多酚，广泛应用于医药、保健品、食品和日化产品中，市场需求面宽泛，且产业价值极高 。
土老憨的品牌化经营
土老憨是园区内的另外一个林业企业 。宜都是中国的柑橘之乡，2006年之前，宜都蜜橘都是农户分散经营、集中上市，由于产品同质化严重，市场组织化程度不高，不能和大市场对接，柑橘常常滞销 。2006年4月，公司董事长陈世贵决定与红花套镇柑橘产业合作社合作，整合资源，共同把宜都蜜柑产业做大做强 。
为避免出现区域公共品牌被滥用的问题，土老憨将宜都蜜柑这个公共品牌与土老憨企业品牌挂起钩来，让土老憨代表宜都蜜柑的正宗，一举打破了柑橘没有品牌的恶性竞争格局，柑橘价格从此大大提高 。不仅果农受益良多，柑橘也成为宜都一张亮丽的城市名片 。
柑橘带动的上下游产业
土老憨牌宜都蜜柑的大卖，还催生了专业的果品打蜡公司 。清江果品公司就是一家专业从事果品打蜡的企业 。刚从地里摘下的柑橘，不仅颜色有些晦涩，并且保质期也不长 。打上蜡层之后，柑橘不仅看起来美观，而且水分流失度降低，延长了柑橘的新鲜度，并能抑制微生物入侵，减少腐烂和病害 。
成熟的生产模式，丰裕的产量，提高了下游企业成功的可能性 。浙江丰岛集团之所以在2003年来到宜都投资，就是因为看重了宜都蜜柑的美名 。该公司将新鲜柑橘加工成罐头出口到国外，既减少了鲜果集中上市的销售压力，又延长了水果产业链 。目前，该公司正在创新产品，生产杯装水果，以提高水果消费的便携性 。


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