花果香型坦洋工夫引领坦洋工夫红茶发展方向

【花果香型坦洋工夫引领坦洋工夫红茶发展方向】辨茶叶、观汤色、闻香气、品茶味、看叶底15日下午,福安市首批花果香型坦洋工夫工艺创新带头人,在福安市茶业局的组织下举行坦洋工夫新产品加工工艺交流会 。花果香型坦洋工夫将成为个性红茶的代表,是坦洋工夫发展方向,福安茶业局局长陈祖枝说,坦洋工夫将借助首批17名花果香型工艺创新带头人的带动作用,持续助推福安茶产业持续健康发展 。
据了解,近年来福安市茶业局、茶业协会通过组织优良品种改造、斗茶比赛等活动,进一步提高了坦洋工夫红茶工艺创新能力,推进坦洋工夫红茶品种转型升级 。


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