【蒙山茶有哪些品类】蒙顶黄芽：
中国黄茶之珍品 。宋代诗人文彦博《蒙顶茶诗》称旧谱最称蒙山味 ， 露芽云液胜醍醐,蒙顶黄芽自唐至清皆为贡品 。蒙顶黄芽采用早、嫩、鲜、壮独芽为原料 ， 沿袭传统包黄独特工艺 ， 精心制作而成 ， 每千克蒙顶黄芽约8万粒茶芽组成 。其形嫩芽肥壮、扁平匀齐 ， 色黄润隐毫；汤黄透碧 ， 香甜而鲜嫩 ， 味甘醇鲜爽；冲泡品饮时 ， 叶态似嫩笋 ， 直立起伏 。
蒙顶石花：
陈椽《茶业通史》载：名茶石花 ， 在唐朝就已驰名全国 ， 石花年年入贡 ， 列为珍奇宝物 ， 收藏数载其色如故 。茶名取于石髓香粘绝品花诗句 ， 古籍载：其叶细而长 ， 味甘而清 ， 酌杯中香云蒙覆其上 ， 凝结不散 。今日之蒙顶石花 ， 精选肥壮单芽制作 ， 其形芽扁而直、匀齐 ， 色翠隐毫；汤碧而清 ， 香高味鲜；冲泡品饮时 ， 叶态嫩芽挺锐似峰 ， 如奇峰顶上的石花 。
蒙顶甘露：
始创于明朝嘉靖20年（公元1541年）,誉为人间甘露,堪称佳品 。蒙顶甘露茶采摘细嫩 ， 制工精湛 ， 外形美观 ， 内质优异 。于早春采摘一芽一叶初展原料 ， 鲜叶细嫩 ， 内含物丰富 。其形卷曲多毫 ， 嫩绿色润；香高而芬芳 ， 味鲜浓甘醇；冲泡品饮时 ， 叶态似花儿 ， 嫩匀成朵 。
蒙山毛峰：
因形状紧细、芽峰挺直、披白毫 ， 恰似高山雪峰而得名 。于早春采摘一芽二叶初展原料 ， 精细制作而成 。其形紧细、挺直 ， 色黛绿鲜润、披白毫；汤色明澈 ， 清香高长 ， 滋味鲜浓、醇厚甜；冲泡品饮时 ， 叶态嫩匀成花朵 。蒙山毛峰品质优 ， 产量大 ， 畅销全国各地茶叶市场 。
雅安藏茶：
我国黑茶始制于四川 ， 雅安藏茶因产于雅安 ， 唐宋以来畅销藏区而得名 。民族同胞饮藏茶可促进摄入体内的牛、羊肉、奶酪等高脂食物的分解和消化 ， 有宁可三日无粮、不可一日无茶一日无茶则滞、三日无茶则病之说 ， 其传统制作工艺是国家级非物质文化遗产 。藏茶含有丰富的茶色素、茶多糖等特殊成分 。雅安藏茶独特的渥堆工艺 ， 促进茶叶中多种有益物质充分转化 ， 使藏茶的保健价值更高 ， 药理功效更显着 ， 有利解腻、促进消化、帮助睡眠 。推行边茶内销 ， 各族共饮发展战略 ， 雅安藏茶畅销全国各地 。
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