六安,加强茶叶质量安全监管 提升茶叶质量

【六安,加强茶叶质量安全监管 提升茶叶质量】近日,金寨县露雨春茶叶有限公司生产的露雨春牌六安瓜片,被省质监局抽查出因农药残留不符合标准的报道 。报道见报后,引起业界人士的广泛关注,我市是产茶大市,如何保障茶叶的质量安全?怎样对茶叶质量把关?就这些问题,本报采访人员到相关部门进行了采访调查 。
相关部门:每年不定期监管
采访人员从六安市菜篮子办公室了解到,茶叶种植原则上不允许使用农药,要求茶叶生产基地和茶农使用有机肥 。在监管上,该办公室通过下发宣传单页、培训等方式进行种植指导,同时每年按照国家、省要求不定期进行抽查、分检,发现违规使用农药等问题立即进行处理和处罚 。
在六安市质监局食品监管科,该科负责人告诉采访人员,此次省抽检的结果,不合格项目是农药氰戊菊酯超标,而这种农药已经明令禁止使用,在检查中不得检出 。虽然该农药含量很低,但也属于农药残留不符合标准 。该负责人告诉采访人员,质监部门主要是监管加工环节,现在要求大多数茶商都要拥有自己的无公害标准化基地,以便监督和管理 。
据了解,六安市质监部门对茶叶市场的监管分为专项监督检查和风险监测等,专项检查是按国家、省下发的计划进行监管,通常每个企业每年进行几次的监督检查,风险监测是指不定期对每个产茶企业进行全面的检查,通过这样的监管,可以保障茶商生产的质量安全 。此次省质监局抽检不合格的六安瓜片,原因是茶农违规使用了禁止使用的农药以防虫害,所以导致抽检农残超标 。
六安市茶产业协会:出台行业标准规范管理
要从根本上防止茶叶质量出现问题,就必须有一个详细的行业标准做参照,按照标准促使行业自律,提升茶叶市场的品味 。目前,六安市茶叶产业协会已经在征集多方意见制定行业标准,快到了公示阶段,等行业标准出台后,将大大提升我市的茶叶质量等次分层 。采访中,六安市茶产业协会副秘书长董燕这样告诉采访人员 。
董燕介绍,目前六安市茶叶生产,大部分按照基地加农户加企业通过合作社等方式的生产模式,避免了茶叶生产环节出现质量问题的可能性 。但一些茶农因为想增产和免受虫害造成的减产,在茶树上使用了严禁使用的农药,所以造成产品质量不合格 。六安市茶叶产业协会前期也做过一些宣传和茶农培训工作,目前正积极筹划行业标准的出台 。据了解,行业标准出台后,对六安市茶叶的采摘、施肥、湿度、碎末、加工等环节都有明确的规定,届时,将大大提升该市茶叶的整体质量 。


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