夏季饮食合理的调配能够弥补很多的因流汗而流失的养分和水分 ， 也能够叫人胃口大增 ， 推进肠胃运动 ， 特别是不容易在高温的夏日 ， 发生各种夏日多发疾病 。那么夏日饮食如何调配最合理呢？
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夏季养生饮食
一、夏季降火茶
1、金银花搭配菊花和胖大海
将金银花、菊花和胖大海一起放入杯中 ， 用沸水冲泡 ， 待胖大海涨开后 ， 即可饮用 。此款搭配可以起到清热泻火的作用 ， 适宜夏季饮用 。
【夏季养生饮食搭配攻略】2、金银花搭配山楂
将金银花和山楂一起放入杯中 ， 冲入沸水 ， 泡大约5分钟 ， 然后加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用 。此款搭配亦能清热解毒 ， 消炎祛火 。
二、夏季祛湿汤
1、薏米搭配赤小豆
将薏米和赤小豆洗干净后 ， 浸泡2个小时 ， 然后放入煲中煮开 ， 再用小火或文火煮2个小时 ， 最后放入冰糖即可 。
薏米可以治湿痹 ， 利肠胃 ， 消水肿 ， 健脾益胃 。赤小豆也利水消肿 ， 健脾胃 。薏米赤小豆汤能够祛除体内的湿气 ， 非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。
2、土茯苓搭配黄芪和猪骨
将土苓苓、黄芪洗净 ， 猪脊骨洗净 ， 斩块、飞水待用;然后把全部用料一齐放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 然后再用文火煮1-2小时 ， 用盐调味即可 。土茯苓解毒、祛湿 ， 利关节 ， 此款搭配在夏天饮用解毒祛湿气 。
三、夏季养颜羹
1、芝麻搭配银耳
将银耳用温水浸透 ， 去掉蒂头撕成片 ， 冰糖打碎成屑;然后把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内 ， 加清水适量 ， 置武火上烧沸 ， 再用文火炖煮35分钟即可 。
银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用 ， 芝麻具有养血的功效 ， 可以令皮肤细腻光滑、红润光泽 。此款搭配具有很好的润肤作用 。
2、银耳搭配雪蛤和桂花
先将桂花洗净去杂质 ， 银耳用温水发2小时 ， 去蒂头和杂质 ， 然后撕成瓣 ， 雪蛤用温水发透 ， 洗净并剁碎 ， 冰糖打碎成屑;然后将桂花、雪蛤、冰糖、银耳一起放炖锅内 ， 加入适量的水 ， 用水煮沸后 ， 再用文火炖煮35分钟左右即可 。
银耳滋阴润肺 ， 雪蛤具有抗衰驻颜的功效 ， 此款搭配可谓是养颜补品 。
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