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茶园陆续停采 开始休养生息

茶知识

【茶园陆续停采 开始休养生息】李平业的茶园里现在还能零星采些茶，即将闭园休养 。
随着气温的降低，茶叶的品质虽然越来越好，但采摘量却在不断减少 。9月22日，采访人员在岚山区后村镇、巨峰镇的茶园采访了解到，采摘了5个多月之后，不少茶园已经陆续闭园，开始休养生息 。茶农早早地开始准备竹竿等扣棚材料，今年茶叶进棚的比例将进一步提高 。受产量减少和茶叶品质提升的影响，秋茶的价格开始翘尾巴 。
9月22日上午，采访人员来到岚山区后村镇皂户沟村，在该村的千亩茶园里已经见不到繁忙的采茶景象，只有三五个人在零散地采茶 。村里的鲜叶交易市场里，也是冷冷清清的，只有三个商贩在收鲜叶 。
茶农李平业正在自己的茶园里采茶，秋茶已经到最后了，现在采摘量已经很少了 。我这半亩茶园，一天也就能采个两三斤，最晚也就采到十一了，应该准备扣棚了 。李平业扣棚已经好几年了，今年准备大修一遍，冬天的天气谁也说不准，还是扣上棚保险一点 。
李平业说，北风一来，气温下降，茶叶的品质明显就好了 。再加上茶叶的采摘量少了，秋茶后期的价格也就涨上来了 。鲜叶通料价格涨到了每斤十几元，最好的一芽一叶每斤能卖到二十五六元 。炒出的干茶价格每斤在二百多块，现在的茶叶品质非常不错 。
采访人员在后村镇和巨峰镇等茶园采访时，处处可以见到在装卸和买卖竹竿的村民 。我有好几块地，山上的好一点 。山下的这八分地以前也扣过棚，后来又拆了，今年春茶基本绝收了 。我最近准备提前准备些竹竿，再给建起来 。纪元国说，以前扣棚都要等到冬天，今年很多茶农都被冻怕了，提前俩月就开始着手准备了，竹竿一下子成了抢手货 。他表示，现在村里没扣棚的都在准备，今年扣棚的比例将有大幅度的提高 。采访人员了解到，后村镇皂户沟村扣棚率已达到八九成 。
秋茶已经开始收尾，日照绿茶即将交上一年的答卷 。自从5月初到9月底，露天绿茶采摘了5个多月，鲜叶最贵卖到200多元一斤，最便宜的五六块钱一斤 。干茶最高卖到两三千元，而最便宜的夏茶也没低于35元一斤 。一整年的茶叶价格都比去年同期要高，普通市民喝的茶，最划算的是6月初的茶，当时正处春夏之交，每斤价格在一二百块钱也能接受 。再就是现在的秋茶，口感也不错，每斤价位从60元到一二百，也不是太贵 。
虽然今年茶叶价格普遍高于去年，但采访人员调查了解到，由于冻害减产，茶农收入只跟去年持平或略少，高价都是以产量下降为前提的，并没有给茶农带来多少好处 。


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