四川省马边县_中国乐山·马边第四届小凉山采茶节正式开幕 _茶知识

_原题为：四川省马边县：中国乐山·马边第四届小凉山采茶节正式开幕

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近日， 2021中国乐山·马边第四届小凉山采茶节在四川省乐山市马边彝族自治县劳动镇福来村高山茶叶现代农业园区正式开幕。领略秀美马边生态茶园的无限风光，品味醇厚浓香的马边茶，体验独具魅力的彝茶文化。采茶节采茶、制茶、文艺晚会精彩纷呈，祭茶文化展示、网红直播带货、举办茶产业和彝文化研讨会、发布“中国彝茶公共辨识标准”亮点凸显，旨在传播中国彝茶文化，打造 “中国彝茶”品牌，叫响“中国彝茶之乡”金字招牌。
【四川省马边县_中国乐山·马边第四届小凉山采茶节正式开幕】

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“拉显咯（采茶咯）……拉显咯（采茶咯）……”随着一声声高亢的彝语采茶号子，当天上午的采茶比赛正式开始， 10多名身着统一服装，腰系茶篓的采茶选手，只见她们眼疾手快、左右开工，轻盈的手指在茶树上飞舞，一株株碧绿的嫰茶就不停地滑入小竹篓里，犹如山间精灵，看得人眼花缭乱。经过紧张比拼，大家都满意地交上了自己的“战利品” 。由专业评委就采茶量、茶叶形态等标准评选出一、二、三等奖，最后，马边建新农民专业合作社获得采茶比赛一等奖。

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在马边茶叶交易市场，同时进行另一场比赛－制茶，参赛制茶师傅们双手不停地在铁锅里将茶叶翻炒、旋转、揉捻，有条不紊地将鲜叶选形、杀青、理条、扁形等制茶工艺进行展示，刚采摘下的嫩芽在他手中上下飞舞，赢得现场观众的阵阵掌声。最后专家评委根据形、香、色、叶、汤对炒制茶叶进行评选，马边井池沟茶叶专业合作社荣获一等奖。

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活动现场还邀请了网红进行直播，现场带货， 50余万人在线上共同感受了马边这座“中国彝茶之乡”的魅力。

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在当日下午的“茶产业与彝文化研讨会”上，与会行业专家、学者对“中国彝茶”公共辨识标准进行了解读，并对茶产业与彝文化融合发展进行了探讨。

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采茶节上公布了马边绿茶团体标准，规定了在地理标志产品——“马边绿茶”的保护范围，及马边彝族自治县行政区域内绿茶的术语和定义，产品分类和等级，制茶工艺、质量要求等。马边茶叶行业协会相关负责人表示，统一标准和标示，可让彝茶有更强的竞争力和辨识度，便于彝茶抱团闯市场。

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据了解，马边地处亚热带山区，低纬度的炽热阳光，高海拔的云雾雨露气候和土壤对于发展茶叶具有得天独厚的优势。全县大部分茶园分布在海拔600至1300米的二半山区，林木苍翠、山峦起伏，终年细雨蒙蒙、云雾缭绕，是中国西部地区发展名优绿茶最适宜区域之一。良好的气候生态环境孕育出“芽肥叶厚匀成朵，汤清色绿回味甘，香高持久耐冲泡”的优质马边茶。马边绿茶历史源远流长，茶叶源于野生，马边种茶历史悠久， 2000多年未曾断息，延续至今，辉煌依旧。清末民初时，马边便已成为四川重点茶叶产销地也是南丝路茶马古道的重要发祥地之一。明清时期，马边茶也曾作为皇室的贡茶。

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近年来，马边县坚持“生态立县、旅游兴县、产业强县”发展定位，大力推进茶叶产业规模化、标准化、品牌化发展，累计建成生态茶园23万亩，人均拥有1亩茶，带动全县2万余户8万茶农增收致富，茶叶已俨然成为马边一张靓丽名片。在2020年年底举行的第七届中华茶奥会上，中国国际茶文化研究会授予马边彝族自治县“中国彝茶之乡”荣誉称号。本届采茶节继续重点挖掘彝族茶文化历史、提升茶叶品质、打造马边茶叶品牌、拓宽市场，提高马边茶叶知名度和影响力，让更多消费者了解和认识马边茶，实现“以茶促旅、以茶兴旅、茶旅相融”的目的，擦亮“中国彝茶之乡”的金字招牌。