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茶树幼龄期管理须知

茶知识

茶树幼龄期指从定植开始至正式投产这一时期，一般为3年 。
（一）肥水管理：茶苗种后第一年，主要工作是保苗，在苗木成活之前不需要施肥，管理的重点是浇水、遮荫、除草保苗 。茶苗成活后就可进行常规的幼龄期管理，在这段时间里由于树龄小，需肥量不大，随着树龄的增长逐渐增加施肥量 。施肥应掌握薄肥勤施的原则，每年追肥34次，在芽梢萌动前20天左右，在幼苗傍1020cm处挖浅沟施入，每次亩施尿素515kg，或0.5%1%尿素液，春追肥时需加施硫酸钾712.5kg 。每年秋冬季施一次有机肥，施肥量，亩施1000　-2000kg　有机肥或饼肥50　-100kg　加10　-20kg　磷肥 。
（二）土壤耕作：（1）浅耕：一般耕深1015cm，目的是疏松土壤，耕除杂草，一般每年进行三次，即
3月份，
6月份和
【茶树幼龄期管理须知】9月份 。可选择晴天结合施追肥进行 。茶园壁上的杂草一般以拔除或刈除为宜，不宜用除草剂 。（2）深耕一般每年只进行一次或隔年进行一次，也可用隔行深耕的方式进行两年完成，在每年茶季结束后早进行，配合施基肥 。一般耕深1525cm，深耕部位应距茶树远些 。（3）茶园覆盖：①铺草覆盖，铺草厚度约10cm，亩用干草1000kg左右 。②地膜覆盖：具有保苗全苗的作用，早春可提高土温，防止杂草生长 。能有利茶树生长，提高茶叶品质 。（4）间作套种：幼龄茶园耕作空间较大，可以套种23季绿肥，在绿肥开花前把茎叶割下埋入土中，一般每季绿肥可割青23次，绿肥品种主要有印度豇豆、花生豌豆、紫云英、日本草、黄花苜蓿等 。梯壁种植爬地兰、黄花茶等 。
（三）幼年茶树的定型修剪
茶树幼年阶段的定型修剪，是根据顶端生长优势的原理，采用人为的修剪措施，解除顶端优势，促使良好的骨干枝和树冠的形成 。实践证明，幼龄茶树修剪和适宜时期于越冬芽萌发前一个月左右（约为早春2月）进行最好，对土质佳、肥水管理好、且幼树生长快的茶园，可一年定剪二次，分别于春茶前的23月间进行一次定剪，于79月间再进行一次定剪（但要注意防止高温干旱），生产上采用平剪为宜 。（1）第一次定剪 。茶苗移栽后当苗高25-30cm以上并有23个第一层分枝，并达到上述标准的茶苗占75%时，进行定剪，其定剪高度，灌木品种（铁观音为灌木品种）离地1520cm处开剪，小乔木（半乔木）品种离地25-30cm开剪 。（2）第二次定剪 。当树高达到3555cm时，宜在第一次定剪的高度上，再提高1520cm开剪，即灌木品种离地3040cm，小乔木离地4050cm高度开剪 。（3）第三次定剪 。宜在第二次定剪的基础上再提高1015cm开剪，此次修剪的目的主要是 促进形成采摘面 。（4）第五次定剪 。依照不同品种的定型高度逐次在前几次修剪的基础上增加510cm左右，一般生产上掌握的定剪高度，灌木品种　80cm　左右，小乔木品种　100cm　左右 。
幼龄期间要贯彻以养为主，适当打顶的采养方法，可在茶梢生长达到定剪高度以上时进行打顶采，既得到产量，又能促进枝梢成熟健壮，但要坚决防止早采、强采和乱采 。
（四）病、虫、草综合防治
遵循预防为主，综合治理的方针，从整个生态系统出发，保持茶园生态系统的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的经济阈值以下，将农药残留降低到规定标准的范围 。（1）农业防治 。①开发新茶园时，选用对当地主要病虫抗性较强的品种 。②分批、多次采摘新梢，抑制假眼小绿叶蝉、炭疽病等危害芽叶的病虫 。③秋末初冬宜结合施基肥，进行茶园深耕，减少翌年在土壤中越冬害虫的种群密度 。④将茶园根际附近的落叶及表土清理至行间深埋，有效防治叶病类和在表土中越冬的害虫 。（2）物理防治 。①采用人 工捕杀，减轻茶毛虫、茶蚕、蓑蛾类及茶丽纹象甲等害虫危害 。②利用害虫的趋性，进行灯光诱杀、色板诱杀或异性诱杀 。③采用机械或人工方法及时清除杂草 。（3）生物防治 。①利用天敌防治害虫，注意保护和利用当地茶园中的草蛉、瓢虫、捕食螨、寄生蜂、食虫鸟等有益 生物 。②利用生物源农药防治，以菌治虫，利用日僵菌891防治茶丽纹象甲，利用韦柏虫座孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧，利用茶毛虫病毒制剂8010防茶毛虫 。推广应用霸BTA防治小绿叶蝉 。以菌治病，利用农抗101防治茶云纹叶枯病 。（3）化学防治 。①掌握防治适期施药，宜一药多治或农药的合理混用 。②控制施药量，确保安全间隔期 。③宜低容量喷雾，一般蓬面害虫实行蓬面喷；茶丛下部害虫建议侧位低容量喷雾 。④有限制地使用高效、低毒、低残留农药，禁止使用高毒高残留农药，禁止使用草甘磷除草剂 。⑤非生产季节宜选用矿物源农药 。秋茶季结束后全园喷施0.5-1度石硫合剂封园，以减少越冬病虫基数 。


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