自己做的木菜板怎么处理菜板有木渣怎么办 _一段时间

菜板，也叫案板，是我们在处理各种食材时通常使用的垫板。切割板材的材料有很多，比如塑料、实木、竹子等等。就像实木菜板一样，是木头。刀用久了，难免会在上面留下刀痕，有时候切食材的时候甚至会刮掉表面的一层木屑。这种情况下我该怎么办？

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盘子上有木渣怎么办？
使用切菜板一段时间后，可以用菜刀刮去切菜板上的木屑，或者用木工刨彻底清除切菜板上的污垢，保持切菜板平整好用。可以在菜板上撒一些油，用纱布将油均匀的撒在菜板上，然后用保鲜膜把菜板包起来，放在太阳下晒一个小时左右。干燥后，取下保鲜膜，用水冲洗。清洗后，在阳光下晾干，这样砧板上的木渣就会消失，变得非常干净。
【自己做的木菜板怎么处理菜板有木渣怎么办】使用切菜板后，请用硬毛刷和清水冲洗掉污垢和木屑。如果还有鱼、肉等腥味，可以用淘米水或咸味洗涤剂清洗，然后用温水冲洗。不要用开水烫，因为肉中的蛋白质会残留在菜板上，加热会凝固，不容易清洗。洗完后，擦干。

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用锯末吃肚子可以吗？
锯末没有危害，少量没有效果，长时间会危害健康。最好在加工食材之前刷掉木屑，或者用新的菜板替换菜板。
然而，用乌木做的砧板并不安全。因为乌木含有有毒物质，切熟的食物会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛、头晕。另外，木菜板使用时间长，或者是一些松散的木菜板，表面的刀痕容易积污，难以清洗，滋生细菌，污染食物。

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实木菜板的维护方法
家庭中常用的切菜板主要由木材和竹子制成。保养方法基本一样，就是油和保鲜膜！
1.先切一大块保鲜膜，均匀地铺在桌子上，倒入少量食用油，将油摊开，然后放在干净干燥的木质砧板上。
2.然后在菜板前面倒几滴油，然后用保鲜膜把整个菜板包起来，轻轻按压，让菜板的正面和背面都浸在油里。
3.为了让油更快地被菜板吸收，可以用吹风机来回吹几次，加速油的渗透和干燥。如果时间允许，可以包一会儿，让食用油自然晾干。最后撕下保鲜膜，用清水冲洗切菜板，然后通风晾干。
4.木材包裹油脂，不仅坚固，不易干燥开裂，还能防止霉菌和细菌。木质案板可以每三个月保养一次，延长使用寿命。