名茶炒制培训为残疾人拓宽致富渠道
【嵊州,名茶炒制培训班开班 帮助残疾人增收】昨日上午，为期两天的市残疾人名茶炒制培训班在省残疾人扶贫奔小康示范基地－－嵊州市荆岗雾茶叶有限公司开班 。曾荣获三届嵊州市名茶炒制大赛冠军、一届浙江省名茶炒制大赛冠军的陈国仁大师担任这次培训班的指导老师 。
茶叶是我市的传统产业 。为拓宽农村残疾人的就业渠道，培养和提高残疾人的劳动技能，去年首次举办了名茶炒制培训班，有许多残疾人明显提高了茶叶炒制水平，获得了较好的经济效益 。仙岩镇白岩村的徐灿庆，以前经常为自己炒制的茶叶价格低、卖不出去而发愁，去年参加名茶炒制培训后，掌握了炒制茶叶的关键技术 。今年他炒制的茶叶，不仅卖了好价钱，而且客户主动上门收购，这一变化让他喜出望外 。通过今年和往年的对比，他深切地感受到了炒茶技术的重要性 。今年他一再要求继续参加培训，学好技术，让自己的茶叶能再提高一个档次 。
据悉，共有30名残疾人参加这次培训 。市荆岗雾茶叶有限公司总经理应惠君以自己身残志不残的创业实践，向学员们介绍了发展名茶的好处，激发了残疾人自强创业的积极性 。
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