有些人可能想过自己在家做饭 , 但是因为厨艺实在是欠佳 , 所以他们不得不出去吃 , 其实 , 有很多家常菜不仅好吃 , 做起来也很简单 , 容易学会 , 比如说芹菜猪肉馅水饺的做法就很简单 , 有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下 。
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1、芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分 。
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2、芹菜叶沸水汤一下捞出 , 凉水冰一下!
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3、绰好的芹菜叶装进网袋 , 用手挤压除去水分!
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4、猪肉先切片 , 葱姜蒜先切小块!
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5、切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎 。
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6、剁好的肉馅加10克鲜味耗油 , 10克食盐 , 10克十三香搅拌均匀 。
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7、芹菜叶和嫩芹菜 , 红萝卜丝一起剁碎 。
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8、第七步的食材剁碎以后 , 加入食盐20克 , 十三香10克 , 鸡蛋一个 , 搅拌均匀 。
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9、把肉馅和菜馅全部搅拌在一起 , 饺子馅就做好了!
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10、揉好的红萝卜汁面团 , 菠菜汁面团 , 白面团!
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11、第一种:三种颜色擀成长面片卷起来 , 第二种:三种颜色各搓成条粘在一起 , 三种颜色各搓成单一色条状 。自己可以随意搭配颜色!
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12、把搓好的面条撒上玉米面(防止粘在一起) , 切成均匀的圈圈!
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13、用手心把面圈压扁 , 擀成圆面叶 。
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14、包好的饺子!
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15、电热锅烧开水煮饺子!
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16、煮好后的饺子装盘!
【芹菜猪肉馅水饺的做法】这道菜一般人都是可以进食的 , 老人、小孩、妇女都可以经常吃 , 如果胃肠道消化不适的朋友要少食用 , 美食好吃可别贪哦 。
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