【茶叶活化石冰岛古树茶再掀茶文化热潮】中国茶闻名世界 ， 茶文化更是源远流长 。但随着生活节奏的加快 ， 快餐文化的盛行 ， 很多人离茶文化越来越远 。而具有普洱茶之后美誉的冰岛古茶被发现和聚焦 ， 中国茶文化再一次被照亮了 ， 中国茶文化再一次被注入深厚的底蕴和哲理美学
普洱茶作为我国的传统名茶 ， 有着极为悠久的历史和丰富的内涵 。在漫长的成长岁月里 ， 普洱茶以自身独特的品质 ， 而传统的普洱茶的含义就是以云南古树乔木大叶种为原料 。近年来 ， 随着普洱茶医药保健功能的发现 ， 普洱茶 ， 特别是普洱古树茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱 。冰岛古树茶就是其中最耀眼的一种 。
冰岛古树茶产于世界上古茶园、古茶树最多的云南地区 ， 主要分布于临沧茶区的勐库茶区居中 。勐库河把勐库茶山分为东半山和西半山两部分 。东半山茶香气高昂 ， 显毫 ， 但茶气相对弱一些 ， 西半山正相反 ， 香气弱但茶气十足 。冰岛村就恰恰位于勐库河畔 ， 所产茶兼具东半山和西半山的特色 ， 集勐库茶区优秀品质于一身 。古茶树资源作为世界自然文化遗产 ， 已成为云南茶叶发展悠久历史和人类发现并利用茶叶的活化石 。
当然 ， 茶好只是一方面 ， 冰岛古茶树的悠久历史更是难能可贵 。据考证 ， 在明代成化二十一年之前 ， 冰岛及冰岛附近 ， 就有茶树种植了 ， 经过祖祖辈辈的驯化和自然的历练 ， 冰岛古茶不断繁殖 ， 形成了冰岛古茶 。目前 ， 冰岛村的茶树树龄基本都在700、800年以上 。冰岛村的古茶树 ， 生长茂盛 ， 枝、叶、芽头肥壮 ， 树基部张出的最大叶片比手掌还大 。冰岛茶真的如其名字 ， 像喝到一杯冰水入口时很平淡 ， 但随后整个口腔都充满清凉的茶味 。舌根部位回甘两颊生津不断 ， 还透着一股明显的冰糖味道 。
在中国首届茶与健康高层论坛上 ， 中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示 ， 虽然日、韩的茶道是从中国传入的 ， 但中国在茶文化的自身挖掘和宣传显然不够 。而千年延续至今的冰岛古树茶 ， 则赋予中国茶文化以更加深厚的底蕴 。中国茶文化还有很多挖掘的空间 ， 他们不仅仅是修身养心的一种 ， 更是我们的根文化的一部分 。
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