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倒茶礼仪是门学问喝茶礼仪基础介绍

茶知识

倒茶礼仪是一门值得深究的学问 。它既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌 。举手投足之间不仅体现了自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现 。
茶具要干净
客人进来时，请让座并预定茶 。在泡茶之前，一定要把茶具洗干净，特别是买久了没用的茶具，很难避免沾上污垢、污垢，更要用清水仔细清洗刷子 。倒茶或泡茶前，你最好把茶壶或茶杯熨一下 。所以，既要注意卫生，又要显得文雅 。如果不管茶具是否干净，随意给客人倒茶是不礼貌的 。人们看到茶壶上，茶杯上的污渍就在胃里，怎么愿意喝你的茶呢?现在一般公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意杯托上的一次性杯子，以免被热水冲走，让客人端不上一杯茶 。
适量茶
放置不宜过多的茶，不宜过少 。太多的茶，茶的味道太浓;太少的茶叶，出来的茶是没有什么味道的 。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，根据客人的口胃来泡茶 。倒茶时，无论是大杯小杯，不宜倒得太满，太满容易溢出来，弄湿桌子、凳子、地板 。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，让客人主人很尴尬 。当然，不要太少 。如果茶只盖住杯底给客人，会让人觉得是在装模作样，不真诚 。
端好茶
【倒茶礼仪是门学问喝茶礼仪基础介绍】按照我国人民的传统习俗，只要双手不残疾，客人就可以用双手喝茶 。不过，有些年轻人并不了解这一习俗，用一只手给客人沏茶 。你也应该注意用双手喝茶 。对于有杯耳的杯子，通常一只手握住杯耳，另一只手握住杯底 。一个装满茶的没有耳朵的茶杯又热又难拿 。有的同志，不顾三七二十一，用五个手指捏着杯子的边沿送到客人面前 。这种茶虽然能防止烫伤事故，但很难看，也不够卫生 。请想想，让客人的嘴舔主人的指印，感觉好吗?
及时加茶
如果你的老板或客户需要更多的茶在他们的杯子里，这是你的工作来填补它 。你可以示意服务员把茶倒满 。更好的办法是，让服务员把茶壶放在桌上自己斟满——当你不知道该说什么的时候最好藏起来 。当然，在加茶时，要先给老板和客户加茶，最后再给自己加，这样也体现了他对老板和客户的尊重 。


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