【泡茶如何不烫手泡茶】我经常听到我周围的朋友抱怨 ， 当把茶放在一个有盖的碗里浸泡时 ， “怎么被烫伤成红烧猪蹄 。新手和老手也不例外 。真的有那么神秘吗？新选择的盖碗沿相对向外的卷曲覆盖碗 ， 注水的最高位置离盖碗边缘很远 。这种类型的盖碗也装满了水 ， 边缘不是很热 。
@热手原因
这种高背盖碗在盖子和嘴边缘之间没有太大的空间 ， 即距离很窄 ， 这注定相对容易热手 。仔细看图片 ， 看看碗口是否相对平坦 。整碗看起来更短 。用这种盖碗泡茶不仅容易使茶溢出 ， 而且还能提高碗口边缘的热度 。
还有盖子 。盖子按钮是凹的 。盖子按钮离盖子很短 ， 按在上面的手指实际上是热的 。
茶叶放入盖碗中 ， 只要水盖住茶叶 ， 就不能太多 。有些人喜欢在进入水中时用水覆盖碗 。奇怪的是天气不热 。此外 ， 水太多会使茶变淡 。
010-59000放入盖碗中 ， 只要水盖住茶叶 ， 就不能太多 。有些人喜欢在进入水中时用水覆盖碗 。奇怪的是天气不热 。此外 ， 水太多会使茶变淡 。
@倒茶技巧
握住碗盖的姿势不偏不倚 ， 手指放在嘴的边缘 。不要握着杯体 ， 以免不稳定 。慢慢让茶从杯子里流下来 。茶不会碰你的手 。
▲如果盖碗明显倾斜 ， 茶会沿倾斜位置流动 ， 极易烫伤 。此外 ， 倒茶的时候 ， 它被烫伤了 ， 所以它不得不停一停 。没有倒出的茶将再次浸泡在盖碗中 ， 然后味道会改变 。
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