惠明茶的那些事(二)——你喝对茶了吗_


惠明茶的那些事(二)——你喝对茶了吗_

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每个人的身体素质不同,喝不同的茶对身体带来不同的功效,景宁人知道每天喝惠明茶可起到保健作用,那么惠明的几种茶,你喝对了吗?
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惠明绿茶:一杯淡,二杯鲜,三杯甘又醇,四杯五杯茶韵犹存,堪称名茶中的珍品 。具有“茶饮尽而味犹存”的优质味感,实质就是化学成分组合的协调平衡和各种味质成分的互补 。惠明茶属绿茶中的细嫩名品,采摘的是清明前后的春茶,而春茶的氨基酸含量一般都达到干物重的2.5-3.5%,有的年景高达3.5-4.5% 。由于高含量的游离氨基酸,形成了惠明茶独特的品质 。惠明茶茶条肥壮结实,色泽绿翠毫显,汤色清澈明净,旗枪朵朵排列,滋味甘醇爽口,花香果味齐全 。
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功效:不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效 。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等 。
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惠明白茶:又称景宁白茶,是由景宁本地选育的茶树白化变异品种芽叶加工而成,是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成 。经检测其内含物质丰富,氨基酸含量特别高,为一般茶类的2~3倍,茶多酚却只有常规品种的60%左右,酚氨比更趋合理,较多的氨基酸和较低的酚氨比,滋味十分鲜爽,咖啡碱、水浸出物的含量远均高于一般茶叶 。白玉仙茶特异而美丽的外观特征与优异的内在品质, 可以说是目前我们所发现白茶中最为优秀的品种,是制作高档名优茶的最理想原料 。
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功效:具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效 。
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惠明红茶:采用当地的惠明群体和迎霜等品种鲜叶加工而成的干茶具有外形细紧显毫,色泽褐润,香气馥郁,汤色红亮有金圈,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮特点 。
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功效:具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效,有助于胃肠消化,能促进食欲,可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等 。
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