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- 中国茶叶流通协会名茶专业委员会组织人员来我县参观考察
- 今日春分,阴阳平衡百病消,再不养生就晚了!(附诗词)
- 舌尖伊朗菜,不可错过的伊朗美食|波斯|伊朗|鱼子酱
- 传统制法红碎茶
今日春分,阴阳平衡百病消,再不养生就晚了!(附诗词)春分2019年3月21日05:58:20进入春分节气 。春分是春季第四个节气,《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平 。”又是一年春分到,春分节气平分了昼夜、寒暑 。春分之日,天地间阴阳交合,春气调和,万物新生 。从立春到清明节气前后是草木生长萌芽期,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发生非感染性疾病,如高血压,或血压波动大,月经失调;过敏性疾病,所以,此季节人们需要注意养生 。由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态 。《素问·至真要大论》:“谨察阴阳所在而调之,以平为期 。”
舌尖伊朗菜,不可错过的伊朗美食|波斯|伊朗|鱼子酱伊朗作为中东国家中比较发达的一个国家,不仅有自己独特的历史文化,其美食文化也是非常丰富的 。很有异域风情的伊朗美食,在某种程度上,足以代表中东地区的美食特色 。伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响,带有强烈民族色彩,吃食物很注重吉祥之意 。如喜吃苹果蜜饯,表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴,表示像石榴粒一样多福;吃鱼,像鱼一样活跃 。更有趣的是,他们将糕点制作成各种形状,各有寓意;梯形的象征步步高升; 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等 。宗教节日忌吃异味蒜、葱和苦的食物,因为这是不吉利的,也不食核桃、巴旦杏等坚果,因为“坚果”一词与“罪孽”有关,且多吃会刺激喉咙,影响祈祷 。
传统制法红碎茶【平江宁红茶的历史文化】红茶起源于我国,19世纪80年代,我国生产的工夫红茶在国际市场上曾占统治地位 。19世纪我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡等国,它们仿效中国红茶的制法又逐渐发展成为将叶片切碎后再发酵、干燥的红碎茶 。传统红碎茶指按最早制造红碎茶的方法,即萎凋后茶坯采用“平揉”、“平切”,后经发酵、干燥制成的 。这种制法产生红碎茶叶茶、碎茶、片茶、末茶四种产品,各套花色品种齐全 。碎茶颗粒紧实呈短条状,色泽乌黑油润,内质汤色红浓,香味浓度好,叶底红匀 。该类产品外形美观,但内质香味刺激性较小,因成本较高,质量上风格难于突出,目前我国仅很少地区生产 。?