【阎正水仙的酿造方法】正岩水仙怎么冲泡
第一步：烫壶温杯
在正式冲泡之前 ， 所有的茶具都应该被烫伤 ， 以去除异味 ， 并方便地烘干茶叶香 。
第二步：投茶
如果你使用袋装岩茶 ， 一定要提前准备一把小剪刀 。
酿造时 ， 切开气泡袋 ， 不要粗暴地用手撕开它 ， 否则它会很容易损坏绳子的完整性 。对于散装茶 ， 8克岩茶由家庭称重秤称重 。
然后将茶的干岩茶倒入碗中 ， 达到干燥标准 ， 发出叮当声 。
第三步：闻干茶香
倒完茶后 ， 立即盖上盖子 ， 轻轻上下摇动两次 ， 然后打开一个小缝隙 ， 闻一下干茶的味道 。
第四步：注水
注水是制作岩茶的关键 ， 正确的方法是向周围的墙壁注水 。
墙壁周围的注水可以将每根线充分浸泡在水中 ， 参与香味释放 。
第五步：出水
这是水仙花酿造的核心操作 。
所谓快速放水 ， 就是加水 ， 盖上盖子 ， 倒出茶汤 ， 整个过程在5秒钟内完成 。
第六步：分茶
完成前五步后 ， 倒出茶汤 ， 享受水仙的甜味 。
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