【泡壶好茶是有许多讲究发挥出茶中固有的色 香和昧】注意泡好茶
沏一壶好茶时，有许多事情要注意 。例如，用来泡茶的器具应该小而不要大 。最好使用瓷器，其次是陶器和玻璃器皿 。通常，不使用金属茶具 。第二，陈茶要做嫩，即“陈茶要做，嫩茶要做”的原则 。所谓“沏”是指直接用开水泡茶，“泡”是指在泡之前放一会儿开水，直到水温降低 。
品尝高档绿茶和嫩名茶时，水温可控制在800℃左右 。此外，对于喜欢喝茶的人来说，名茶和好水总是同等重要的 。因为如果没有优质的水来泡茶，就很难充分发挥茶固有的色泽、香气和口感 。
目前，自来水主要用于泡茶，自来水含有更多的化学物质 。如果自来水可以放置一夜，在氯流失后煮来泡茶，效果会更好 。
推荐阅读
- 做梦梦见去印度 梦见去印度玩是不是有什么预示呢?
- 普洱茶熟茶冲泡参考 教你泡壶好茶
- 红茶的冲泡方法 慢工才能出好茶
- 如何用茶包泡杯好茶茶袋冲泡法
- 老茶收藏需知,只有今天的好茶才是将来的老茶
- 高山出好茶的原因是什么呢 高山茶那些么特征
- 好茶有四个标准 怎样的茶才是最好的呢
- 江北茶区地理环境成就好茶茶叶品质独特
- 泡壶好茶需五大因素
- 鲜开水才能激醒好茶叶