【烹茶之取水 趵突泉 三潜三见后 喷醒中】趵突泉
趵突泉来自济南，被称为泉城 。济南泉的最早记录是《春秋》 。在金代，有72个著名的温泉被列入 。趵突泉在72个著名泉中排名第一 。明代颜弼有一首诗说:“渴马崖前水满河，江水泉满蕊珠 。济南七十泉流淌的牛奶，突然被称为“第一泉” 。沈父的《浮生六记》也评论道:“趵突泉是济南七十二泉中最高的 。春天被分成三只眼睛，突然从地面膨胀起来，势如沸腾 。每个春天都是从上到下 。这也是一件自下而上的奇怪事情 。”趵突泉的别名是瀑布、流水和槛泉 。它暴露在济南老城区的西南部，“水从哪里来，白玉壶从平地上喷涌而出 。”趵突泉东西长700米，南北长250米 。这是古代水的起源 。
趵突泉是以北宋文学家曾巩任周琦(今山东济南)巡抚所作《齐州二堂记》命名的 。按照这个词的意思，“鲍，跳姿；“突如其来，看得见的样子”，把泉瀑流跃的形态形容为突如其来 。趵突泉、全荃、舒郁泉、马宝泉等28个著名泉和其他5个不知名泉组成趵突泉群 。其中，16个集中在趵突泉公园，这是一个在中国罕见的大型泉群 。趵突泉是趵突泉群的主泉 。泉水被收集在一个长方形的泉水池中，这个水池从东到西大约30米长，从北到南大约20米宽，周围有石块和栏杆 。池子里有三个大泉，日夜不停地喷水 。日日夜夜的涌水量一度达到9.5万吨至13.8万吨，约占济南泉水总量的三分之一 。水池中的蓝色泉水，平地上涌，水花飞溅，声如隐雷，势如大锅，状如一堆雪，景色壮观 。前几代人曾高喊"把雪倒进三个洞里，撒进一池珠子里"和"几千年的玉树，一波红心，几千朵冰花在波浪中" 。清代学者魏源也写了一首《趵突泉》赞美诗:“三潜三见，一喷一醒 。成千上万的欢迎珍珠和玉，甚至池雷雨大风” 。
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