【紧压茶的饮用及调制方法】我国生产的紧实茶多为砖茶,质地较硬,原料较粗、较旧,用开水冲泡很难滤出茶条 。饮用时,砖茶必须捣碎,放在铁锅或铝锅里煮,有时必须在煮的过程中不断搅拌,使茶汁完全浸出 。大多数喝茶的人是来自西藏、内蒙古、新疆和其他地方的兄弟 。它们大多数属于高原地区,那里气压低,水在100以下沸腾 。如果用冲泡法冲泡砖茶,茶汁不容易浸出,因此茶需要在饮用前煮熟 。
由于不同的地区、民族和习俗,泡茶的方法也不同 。从各地区少数民族的饮茶习俗中,可以看出压缩茶的冲泡方法与许多其他茶至少有三点不同:第一,压缩茶在饮用前必须打碎;第二,它不适合酿造 。只有通过烹饪才能滤出茶汁 。第三,在烹饪时,大多数人会加入调味料,通过混合来喝茶 。
推荐阅读
- 绿茶贮藏保存要注意那些问题
- 南京雨花茶冲泡方法之品饮茶香
- 普洱茶审评术语条形,色泽,净度,香气,滋味,叶底介绍
- 小金茯黑茶价格表,茯茶品牌权威排行榜
- 翡翠|翡翠的变种
- 交易|高品质的翡翠饰品,价值这么昂贵,为什么没有一个特定的品牌呢?
- 世界有名的超市 世界上有多少个超市
- 国语是中国第一部国别体史书 中国最早的国别体史书是?
- 世界上最小的民用机场 世界上最小的机场是什么
- 淘金币抵扣的规则和要求 淘金币抵钱怎么设置