6.百里香
白瑞香也属于正山红茶 。白瑞香茶是武义十大名茶之一 。最早生长于武夷岩茶产区，以乌龙茶为主 。茶叶被引入桐木关自然保护区后，品质发生了微妙的变化 。紫嘉茶采用传统的正山小种工艺制作红茶 。普通正山小种有天然花香，但香气不强；与之相比，白瑞香茶是一种香气持久的高香茶，故名白瑞香 。干茶具有典型的纯正的民族甜味，条索均匀紧密，色泽深浅；汤的颜色是鲜红色和暗淡的；香味是典型的兰花和肉桂 。
喝红茶的缺点
1.稀释胃液
我们都知道喝红茶有很多好处 。但不可忽视的是，喝红茶也有副作用 。一些体质特殊的人也要注意，用浓红茶冲淡的胃液不能正常消化 。一个人正常的胃液分泌量是每天1.5到2.5升 。这些胃液可以合理地消化一个人每天摄入的食物 。喝大量浓红茶时，会稀释胃液，降低胃液浓度，使胃液不能正常消化食物，导致消化不良、腹胀、腹痛等疾病，有的甚至引起十二指肠溃疡 。
2.阻碍人体对铁的吸收
3.高血压和心力衰竭
浓红茶中的咖啡碱能使人心跳加快，从而升高血压 。同时，大量浓茶液进入血管，可加重心脏负担，产生胸闷、心悸等症状，加重心力衰竭程度 。
4.便秘
红茶中的单宁酸不仅能与铁结合，还能与食物中的蛋白质结合，形成大量的单宁酸蛋白质，不易消化吸收，导致便秘 。对于便秘的老年人来说，会使便秘更加严重 。
冲泡红茶的方法
一般来说，泡茶时，最常用的水只是开水 。但如果是精致的滇红或大吉岭春茶，温度是否低并不重要 。我们应该根据茶叶的不同情况，用不同的水温泡茶 。最基本的浸泡时间是3分钟，但还是要看茶的种类而定 。比如，细茶多的时间要控制在2-2.5分钟内，大叶全茶的时间要稍长一些，控制在3.5-4分钟内 。冲泡红茶也是如此 。
注意事项：红茶有养胃护胃的保健作用，但喝太多时要适量，过量喝红茶也会有坏处！
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