【锦葵茶介绍】马尔瓦原产于南欧和温带亚洲 ， 现在分布广泛 。它的颜色包括粉色、白色、蓝色和紫色 。Malvasylves-tris ， 也称为欧洲Malva ， 通常用于泡茶 。蓝紫色的花外观华丽 ， 花柄上有深色的纹理 。
早在希腊和罗马 ， 锦葵就被用作日常蔬菜和药用植物 。锦葵和马尔瓦的名字来自希腊语 ， 意思是“软的” 。饮用锦葵对泌尿器官有益 ， 外用可减轻蜂蛰、烫伤等引起的疼痛 。古罗马人相信它的保健功能 。诗人哈里斯认为多吃有助于发展智力 。《博物志》的作者老普林尼也喜欢吃蓝锦葵 ， 并声称吃蓝锦葵可以远离所有疾病 ， 但这些说法尚未得到证实 。此外 ， 在欧洲农村庆祝五月朔节期间 ， 人们经常在门前撒棉花糖或用它来编织花环 。
蓝锦葵富含粘液 ， 具有祛痰、止咳、镇痛和消炎的作用 。因其对咽喉肿痛、声音嘶哑、支气管炎、呼吸道过敏及其他疾病十分有效而被称为“舒胸花” 。锦葵的花和叶也非常适合做茶和调味菜 ， 或者做口感滑嫩的沙拉 。
马尔瓦茶的酿造与口感
西兰花向日葵是用干花酿造的 。一壶大约15朵花只需要3-5分钟炖 。其香气清淡 ， 具有镇静、预防高血压、促进消化、调理肠胃、利尿、通便的功效 。当咳嗽和感冒时喝酒对恢复特别有帮助 。饮用这种茶的乐趣之一是观察茶的颜色变化：它从刚冲泡时的蓝色变成亮紫色 ， 过一会儿又变成浅棕色 ， 但是如果在中间加入几滴柠檬汁 ， 它会变成梦幻般的粉红色 ， 喝它时你会享受到视觉上的惊喜 。
来源：和德加一起享受香草茶
