小青柑,新会茶枝柑的幼果 , 挖出果肉填上普洱 , 就做成了风靡全球的小青柑普洱茶了 , 想必常喝普洱茶的茶友们都已经领略过了小青柑的迷人香气 , 不错!尚且青涩的小青柑挥发油橙皮苷含量高而糖份含量低 , 质硬皮薄 , 味辛气香 , 其制作的柑普茶一般比较辛香 。茶中融合了柑果的果香味 , 清甜回甘 , 细腻滑爽 , 清新可人 。那么小青柑的功效与作用有哪些呢?下面17茶叶网就来介绍 , 你知道不知道的在这里都看的到!
理气健胃 , 祛痰润喉
小青柑 , 果小、皮青、柑质青涩 , 挥发油含量多 , 陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素 , 具有化痰、润肺、理气的功效 , 同时还有消积化滞、健胃、保护心血管;
醒脑提神 , 美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌 , 还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜 , 对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效 , 而且冲泡方便 , 日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感;
消炎作用
小青柑果皮含有独特黄烷酮成分 , 具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿的作用;
长期吸烟人群喝小青柑具有解烟毒的作用
长期抽烟 , 呼吸道、消化道、血管都受到了损伤 。对吸烟者的健康不利 , 其次就是对他人的健康不利 。而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说 , 饮茶则是减轻吸烟危害的最好的方法 。柑普茶中 , 普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用 , 毒素可随喝茶不断解除 , 通过粪便排出体外 。
抑制肿瘤 , 癌细胞增生
小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实 , 表皮含有多甲氧基黄酮 , 能抗肿瘤细胞增殖 , 如骨髓癌细胞 , 淋巴癌细胞 , 卵巢癌细胞 , 前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用 , 这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制 , 蛋白质合成而起作用 。
改善记忆障碍
适用于良性记忆障碍 , 可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍 。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用 。
降脂减肥
国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥 。因此 , 辛弗林常用为减肥药物中的有效成分 。
促进新陈代谢
有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用 , 是碳水化合物代谢促进剂 , 而小青柑果皮中便含有川陈皮素 。
胃病发作的人
普洱茶中含有较多的咖啡因 , 对于胃酸过多 , 或胃溃疡的人来说 , 胃病发作时喝茶会冲淡胃液 , 不利于消化 , 并且容易引起胃酸食管反流 , 甚至加重溃疡病情 。所以 , 此时 , 就算有再大的茶瘾 , 也千万忍住 。
即使是轻度肠胃不好、胃虚或寒凉时 , 早上也要忌空腹饮茶 , 以免影响肠胃功能 , 妨碍维他命B2和铁质的吸引 , 引致胃痛;亦会增加肾机能的负荷 , 应先吃小点心再饮 。
有痛风的人
痛风是一种折磨人于无形的病症 , 发作起来脚疼到睡不着 , 而别人也根本无法理解这样的痛苦 。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物 , 而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质 , 此时喝茶只会加重病情 , 尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶 。
宜温饮
普洱茶宜温饮 , 不宜烫饮、冷饮淡茶温饮保年岁 , 饮普洱茶的温度以2550度 , 不超过60度为宜 。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用 , 因而提倡温热饮 , 以利于养生 。
便秘的人不适宜
人吃的大部分食物纤维太过精细 , 并且含有大量添加剂成分 , 不利于人体消化和吸收 , 常常容易导致便秘 。而此时 , 茶叶中的茶多酚也会让大便变得更加干结 , 尤其是红茶 , 本身性暖 , 易上火 , 对于胃火强的人来说 , 清水才是治便秘的良方 。
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