怎么去品鉴普洱茶,普洱茶品鉴之开汤闻香

耐泡的普洱一定是好茶吗 你可能错过了这些细节
耐泡的普洱一定是好茶吗?你可能错过了这些细节
一款茶的好坏并不是但看耐泡度就可以决定的,耐泡度也只是茶叶品质的其中一个方面,我们在品鉴的时候还要注重于茶品的香气、甜度、层次感、饱满度、韵味、耐泡度(持续性)等综合品质,细细品味每一泡茶,做到品鉴完整 。对于普洱茶的品鉴,需要有良好的准备,还需要考虑到客观因素,并多一些耐心 。毕竟,了解实际品质才是我们品鉴的目的 。普洱茶,细心品,方得真见地 。本文转载自公众号昆仑说茶。如有侵权请联系本站删除!
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普洱发霉怎么处理 教你四个方法
普洱发霉怎么处理?教你四个方法
酒是陈的香,普洱茶也一样,现在很多人收藏普洱,但在保存过程中会出现发霉的现象,那普洱茶发霉怎么处理呢?若普洱茶出现发霉的现象,扔了觉得可惜,那普洱茶发霉怎么处理才是较好的呢?对于普洱茶发霉怎么处理,在此小编为你介绍四个方法,如若情况比较严重就不要草率饮用 。
提醒收藏普洱茶的朋友,要注意要通风、要控制温度、要避免杂味等 。(普洱杂志)
普洱茶的等级怎么分
普洱茶的等级怎么分
你知道普洱茶的等级怎么分?针对以上问题灵茶网解答如下:
普洱茶分为高、中、低档 。
高级散茶分为:宫廷、特级、一级到五级是中等级,六到十级是低等级的散茶 。
普洱茶碎分为高档、中档、低档茶碎 。分级时,级别高的芽多,级别低的梗多 。
是不是级别越高品质越好呢?不是,级别越高只代表茶菁很嫩 。

【怎么去品鉴普洱茶,普洱茶品鉴之开汤闻香】碎银子茶怎么区分好坏
碎银子茶怎么区分好坏
喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握,原因在于普洱茶复杂多样的形式的种类,茶性很难了解全面,冲泡起来肯定难度大 。而碎银子茶,只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点,下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味 。
要区别碎银子的好坏,我们要多加了解下碎银子的相关特征与知识,这样在买碎银子茶的时候心里也有个底,知道如何去分辨它的好坏 。碎银子温和的茶性适合多数人饮用,每天合理的饮用,它的保健效果是不错的 。
普洱茶品鉴之开汤闻香
普洱茶品鉴之开汤闻香
普洱茶品鉴:开汤闻香 取茶6克,洗茶1-2泡,公道杯倒出茶汤后,闻杯底香 。杯底香气无→高锐 。指有的茶杯底无香味,有的若有若无,有的香气飘散,有的直澈肺腑即为高锐 。比如景迈的古树茶香气彰显,持久飘逸;冰岛的古树茶淡雅清香悠远如丝;可一些只配做熟茶的台地茶香气遥无,只能品味而无香感 。
有的香气则是制作中出现失误导致的,比如青草味是因为采摘的鲜叶炒得很不熟导致的,而采摘的鲜叶炒时欠火候则显现生青味 。调侃一句,不排除有些茶友就喜欢这样的香气,只是要买到这样的茶叶恐怕也很难 。


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