文章插图
孕妈咪食谱：香菇肉粥：
材料：猪绞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、虾干各30克、红葱头2-3粒、白米50克
调味料：
a料：酱油1小匙
b料：胡椒粉1/8小匙
文章插图
做法：
1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末 。
2、香菇泡软，去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半a料拌匀备用 。
3、白米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭 。
4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的a料快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入b料及芹菜末，即可食用 。
营养分析：香菇富含维生素b群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力 。
贴心叮咛：
1、稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整，通常冷却后会较浓稠 。
2、爆香红葱头时，颜色勿爆得太焦黑，以中火较适合 。
【香菇肉粥的做法】此粥清淡可口，最适合妊娠早期胃口不佳者，可作为主食食用 。
推荐阅读
- 岩茶的功效与作用禁忌不知道爱喝茶的你们都是什么季节喝岩茶的呢
- 苹果麦片粥的做法
- 羊腰粥的做法
- 樱花虾糙米粥的做法
- 红薯银耳粥的做法
- 香菇热鸡粥
- 绿豆薏米百合冰粥的做法
- 一次性化妆棉是干什么用的 化妆棉是无菌的吗
- 薏仁绿豆粥的做法
- 牛肉粥的做法