喝咖啡更提神,相同质量的干茶叶和咖啡粉中,茶叶的咖啡因含量在3%到5%之间,茶叶的咖啡因是咖啡的2倍(咖啡因是提神的主要物质) 。但冲泡等量的一杯茶和一杯咖啡,对茶和咖啡的投放量却要求不同,一杯咖啡中的咖啡粉含量,远高于茶水中干茶用量,所以咖啡更提神 。
一杯茶大约含有40毫克的咖啡因,而一杯咖啡大约有80到115毫克 。不过,一项研究发现,从饮者的主观感觉上来说,茶和咖啡的提神效果不相上下 。
二者之中不管喝哪一个,都能在上午帮人提神,缩短反应时间,让思维更加敏捷 。
科学家提醒说,起到提神效果的可能不仅仅是咖啡因 。饮品的味道及整体的饮用体验可能也有提神效果 。
英国萨里大学的一项研究发现,喝咖啡的人晚上入睡有点困难有可能是咖啡因在捣鬼 。
相对而言,喝茶的人晚上睡得更加香甜 。
提神益思
日照绿茶具有提神益思的功效,从而能够有效缓解疲劳、活跃思维 。那么饮茶能促进兴奋,因为茶叶含有的化学物质很多,其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高工作效率 。
生津止渴
【茶和咖啡哪个更提神喝咖啡更提神】日照绿茶具有生津止渴的功效,从而能够有效缓解口渴 。那么饮茶能滋润口腔,因为茶叶中含有碳水化合物等物质,这些物质能生津解暑,身心俱爽 。
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