龙井是中国名茶之一 ， 也是深入大众认知的茶品种 。最近有好几个朋友来问我 ， 自己买的龙井经常带有一些白色的毛毛 ， 是茶变质了吗？
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其实龙井茶有白毛是比较正常的 ， 很多嫩芽型茶类都会带有一些毛毛 ， 这些白毛被称为“茶毫” 。
这些白毛其实就是茶叶芽尖上的细毛 ， 咱们出去公园逛一逛 ， 每种树的树叶在发芽期都会伴有白色绒毛 ， 而龙井在采茶时往往采摘的都是茶树的嫩芽 ， 茶叶还没长开 ， 绒毛细密 ， 这往往是新鲜和优质的特点 。所以不用担心 ， 放心品饮 。
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【涨知识啦丨西湖龙井出现白毛是茶叶变质了吗_】但有一种情况需要注意 ， 像龙井这种绿茶 ， 在制称后当年品饮为佳 ， 当放了一段时间后 ， 如果保存不当 ， 会导致茶叶变质 ， 这种时候品饮时往往伴随着一股怪味霉味 ， 就不要喝了 。
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●接下来小编给大家整理了一份西湖龙井的保存方法
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