【正山小种属于什么茶起源产地你都知道吗】不知道对于正山小种大家是否有所了解 ， 正山小种属于什么茶呢？大家是否有这个疑问呢？下面就让我们来认识下正山小种吧 。正山小种是红茶的鼻祖 。正山小种是一种红茶 ， 我们经常的叫法也为正山小种红茶 ， 它是世界红茶的鼻祖 ， 在国外的话被称为拉普山小种 ， 主要分布在福建省武夷山市 。最早出现的时期是在18世纪后期 ， 由于当时该茶集散地的名字是星村 ， 所以又把它叫做星村小种 。
1568年春天 ， 正是做茶的季节 ， 一支军队路过桐木关 ， 当地茶农看到这些人也不知是不是土匪 ， 就吓得慌慌张张全跑掉 ， 又困又累的军队于是就躺在茶叶加工地休息 ， 第二天休整完就走了 ， 这些茶农返回一看 ， 原来碧绿的鲜叶都坏掉了 ， 叶子变得发红发黑 ， 茶农舍不得扔掉 ， 就想烘一烘 ， 看能不能贱卖掉 。怕在当地卖不掉 ， 就委托山下星村的人带到更远的厦门去卖 。没想到第二年 ， 星村的人又找了过来 ， 就要买去年的那种茶 ， 于是正山小种就作为红茶诞生了 。
《中国茶经》记载“桐木之内 ， 方为正山 。正山指的是桐木关及与桐木关周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作 ， 品质相同 ， 独具桂圆汤味的统称正山小种 ， 而其他地方做的小种红茶 ， 被称为“外山小种 。为何正山、外山有如此严格的区分？因为桐木关内物种丰富 ， 海拔（600-1200米）、温度、湿度等生态条件都非常优越 。这一切才能造就正山小种独特的高山韵味 。
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