【CTC制法红碎茶】是指揉切工序采用C.T.C切茶机切碎制成的红碎茶 。C.T.C切茶机系英国W.麦克尔彻于1930年发明的一种切茶机，1959年引进两台，因缺少配套机械，未能制成正式C.T.C产品 。1982年海南岛南海茶厂引进整套C.T.C制法的机械，正式开始中国C.T.C红碎茶的生产 。70年代末和80年代初期，中国开始制造C.T.C类机，但尚未能大面积地推广 。C.T.C制法红碎茶无叶茶花色 。碎茶结实呈粒状，色棕黑油润，内质香味浓强鲜爽，汤色红艳，叶底红艳匀齐，是国际卖价较高的一种红茶 。
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