【茶茗久服 令人有力 悦志】七之事王皇炎帝 。神农氏 。周鲁周公旦 。齐相晏婴 。汉仙人丹丘子 。黄山君司马文 。园令相如 。杨执戟雄 。吴归命侯 。韦太傅弘嗣 。晋惠帝 。刘司空琨 。琨兄子兖州刺史演 。张黄门孟陽 。傅司隶咸 。江洗马充 。孙参军楚 。左记室太冲 。陆吴兴纳 。纳兄子会稽内史俶 。谢冠军安石 。郭弘农璞 。桓扬州温 。杜舍人毓 。武康小山寺释法瑶 。沛国夏侯恺 。馀姚虞洪 。北地傅巽 。丹陽弘君举 。安任育 。宣城秦精 。敦煌单道开 。剡县陈务妻 。广陵老姥 。河内山谦之 。后魏琅琊王肃 。宋新安王子鸾 。鸾弟豫章王子尚 。鲍昭妹令晖 。八公山沙门谭济 。齐世祖武帝 。梁·刘廷尉 。陶先生弘景 。皇朝徐英公勣 。《神农·食经》:茶茗久服,令人有力、悦志 。周公《尔雅》:槚,苦茶 。《广雅》云:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之,欲煮茗饮,先灸,令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子芼之,其饮醒酒,令人不眠 。《晏子春秋》:婴相齐景公时,食脱粟之饭,灸三戈五卯茗莱而已 。司马相如《凡将篇》:乌啄桔梗芫华,款冬贝母木蘖蒌,芩草芍药桂漏芦,蜚廉雚菌荈诧,白敛白芷菖蒲,芒消莞椒茱萸 。《方言》:蜀西南人谓茶曰葭 。《吴志·韦曜传》:孙皓每飨宴坐席,无不率以七胜为限 。虽不尽入口,皆浇灌取尽,曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐茶荈以代酒 。《晋中兴书》:陆纳为吴兴太守,时卫将军谢安常欲诣纳,纳兄子俶怪纳,无所备,不敢问之,乃私蓄十数人馔 。安既至,所设唯茶果而已 。俶遂陈盛馔珍羞必具,及安去,纳杖俶四十,云:‘汝既不能光益叔父,柰何秽吾素业?’《晋书》:桓温为扬州牧,性俭,每燕饮,唯下七奠,拌茶果而已 。《搜神记》:夏侯恺因疾死,宗人字苟奴,察见鬼神,见恺来收马,并病其妻,著平上帻单衣入,坐生时西壁大床,就人觅茶饮 。刘琨《与兄子南兖州刺史演书》云:前得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤,皆所须也,吾体中溃闷,常仰真茶,汝可置之 。傅咸《司隶教》曰:闻南方有以困蜀妪作茶粥卖,为帘事打破其器具 。又卖饼于市,而禁茶粥以蜀姥何哉!《神异记》:馀姚人虞洪入山采茗,遇一道士牵三青牛,引洪至瀑布山曰:‘予丹丘子也 。闻子善具饮,常思见惠 。山中有大茗可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也 。’因立奠祀 。后常令家人入山,获大茗焉 。左思《娇女诗》:吾家有娇女,皎皎颇白皙 。小字为纨素,口齿自清历 。有姊字惠芳,眉目粲如画 。驰骛翔园林,果下皆生摘 。贪华风雨中,倏忽数百适 。心为茶荈剧,吹嘘对鼎钅历 。张孟陽《登成都楼诗》云:借问杨子舍,想见长卿庐 。程卓累千金,骄侈拟五侯 。门有连骑客,翠带腰吴钩 。鼎食随时进,百和妙且殊 。披林采秋橘,临江钓春鱼 。黑子过龙醢,果馔逾蟹蝑 。芳茶冠六情,溢味播九区 。人生苟安乐,兹土聊可娱 。《传巽七诲》:蒲桃、宛柰、齐柿、燕栗、峘陽黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜 。【译文】茶事的历史记载(共四十七则,择有关人名略记于下)神农氏(又称炎帝,三皇之一) 。周公(名旦) 。齐相晏婴 。汉仙人丹邱子 。黄山君 。(汉)孝文园令司马相如 。(汉)给事黄门侍郎(执戟)扬雄 。吴归命侯、太傅韦宏嗣(韦曜) 。晋惠帝 。(晋)司空刘琨,琨兄之子衮州刺史刘演 。(晋)张孟陽(张载) 。(晋)司隶校尉傅咸 。(晋)太子洗马江统 。(晋)参军孙楚 。(晋)记室督左太冲(左思) 。(晋)吴兴人陆纳,纳兄子会稽内史陆俶 。(晋)冠军谢安石(谢安) 。(晋)弘农太守郭璞 。(晋)扬州太守桓温 。(晋)舍人杜毓 。武康小山寺和尚法瑶 。沛国人夏侯恺 。余姚人虞洪 。北地人傅巽 。丹陽人弘君举 。乐安人任瞻 。宣城人秦精 。敦煌人单道开 。剡县陈务之妻 。广陵一老妇人 。河内人山谦之 。后魏瑯琊人王肃 。刘宋新安王子鸾,鸾之弟豫章王子尚 。鲍照之妹鲍令晖 。八公山和尚谭济 。南齐世祖武皇帝 。(南朝梁)廷尉刘孝绰 。(南朝梁)陶弘景先生 。唐朝英国公徐[责力] 。周公《尔雅》说:槚,就是苦茶 。《神农食经》说:长期饮茶,使人精力饱满,兴奋 。《广雅》说:荆州(湖北西部)、巴州(四川东部)一带地方,采茶叶做成茶饼,叶子老的,制成茶饼后,用米汤浸泡它 。想煮茶喝时,先烤茶饼,使它呈现红色,捣成碎末放置瓷器中,冲进开水 。或放些葱、姜、橘子合着煎煮 。喝了它可以醒酒,使人兴奋不想睡?quot; 《晏子春秋》说:晏婴作齐景公的相时,吃的是粗粮(菜)是烧烤的禽鸟和蛋品,除此之外,只饮茶罢了 。汉司马相如《凡将篇》在药物类中记载有:鸟头、桔梗、芫花、款冬花、贝母、木香、黄柏、瓜蒌、黄芩、甘草、芍药、肉桂、漏芦、蟑螂、雚芦、荈茶、白蔹、白芷、菖蒲、芒硝、茵芋、花椒、茱萸 。汉扬雄《方言》说:蜀西南人把茶叶收做蔎 。三国《吴志·韦曜传》说:孙皓每次设宴,规定人人要饮酒七升,即使不全部喝下去,也都要酌取完毕 。韦曜饮酒不超过二升 。孙皓当初非常尊重他,暗地赐茶以代替酒 。晋《中兴书》说:陆纳做吴兴太守时,卫将军谢安常想拜访陆纳 。纳的侄子俶怪他没什么准备,但又不敢问他,便私自准备了十多人的肴馔 。谢安来后,陆纳仅仅摆出茶和果品招待,陆俶于是摆上丰盛的肴馔,各种鲜味的菜全都有 。等到谢安走后,陆纳打了陆俶四十板子,说:你既不能使你叔父增加光彩,为什么破坏我廉洁的名声呢?《晋书》说:桓温做扬州太守,性好节俭,每次宴会,只设七个盘子的茶食、果馔罢了 。《搜神记》说:夏侯恺因病去世,族人的儿子苟奴,看见了鬼魂 。看见恺来取马匹,把他的妻子也弄成了病 。苟奴看见他戴着平上帻,穿的单衣,进屋来坐到活着时常坐的靠西壁的床位上,向人要茶喝 。刘琨给他哥哥的儿子南衮州刺史刘演写信说:前些时收得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤,都是我需要的 。我心烦意乱,精神不好,常常仰靠茶来提神解闷,你可多购买一点 。傅咸《司隶教》说:听说剑南蜀郡有一老婆婆,煮茶卖,廉事把她的嚣皿打破了,禁止她在市上卖茶饼和茶羹,使老婆婆陷入了困境,这究竟是为什么?《神异记》说:余姚人虞洪进山采茶,遇见一道士,牵着三条青牛 。他引虞洪到瀑布山,说:我是丹邱子,听说你善于煮茶喝,常想叨你的光 。山中有大茶树,可以供你采摘 。希望你日后把那喝不完的茶,送些我喝 。虞洪于是设奠祭祀,后来常叫家人进山,果然寻到大茶树 。西晋左思《娇女诗》云:我家有娇女,长得很白皙 。小名叫[纟丸]素,口齿很伶俐 。姐姐叫蕙芳,眉目美如画 。蹦蹦跳跳园林中,果子 未熟就摘下 。爱花哪管风和雨,跑出跑进上百次 。看见煮茶心高兴,对着茶炉帮吹气 。张孟陽《登成都楼》诗大意说:请问当年扬雄的住地在哪里?司马相如的故居又是哪般模样?昔日程郑、卓王孙两大豪门,骄奢婬逸,可比王侯之家 。他们的门前经常是车水马龙,宾客不断,腰间飘曳着绿色的缎带,佩挂名贵的宝刀 。家中山珍海味,百味调和,精妙无双 。真可谓显赫权贵,百万富翁!遥望楼外,富庶的山川无边无际 。秋天里,人们在橘林中采摘着丰收的柑橘;春天里,人们在江边把竿垂钓 。果品胜过佳肴,鱼肉分外细嫩 。四川的香茶在各种饮料中可称第一,它那美味在天下享有盛名 。如果人生只是苟且地寻求安乐,那成都这个地方还是可以供人们尽情享乐的 。傅巽《七诲》说:蒲地的桃子,宛地的苹果,齐地的柿子,燕地的板栗,恒陽的黄梨,巫山的红橘,南中的茶子,西极的石蜜 。弘君举《食檄》说:见央寒暄之后,先请喝浮有白沫的三杯好茶 。再陈上甘蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄 。悬豹、葵羹各一杯 。孙楚《歌》云:茱萸出在树颠上,鲤鱼产在洛水中 。白盐出在河东,美豉出于鲁渊 。姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、木兰出高山 。蓼苏长在沟渠,稗子长在田中 。(责编:聂玺真)
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