【苏州乡下的阿婆茶】阿婆茶是江南水乡周庄的汉族饮茶风俗 。在周庄流传着吃阿婆茶的习俗，农村更为盛行 。婆婆、婶婶妇女们喜欢聚在一起，叽叽喳喳，谈这谈那，做着针线，拉着家常 。嘴渴了，喝口茶 。这就叫吃阿婆茶 。如今，阿婆茶成为周庄一张文化名片 。苏州乡下也有吃阿婆茶的习俗 。阿婆茶是女人们的专利，农闲时候村中妇女齐聚在一起，一边聊着家常、一边手里还做着针线活，烧水用的是十分寻常的陶器瓦罐，燃料用的是寻常地里顺手捡拾的竹片树枝 。阿婆茶品茶时还有茶点相配，随着四季不同而各异如菜苋、瓜子、酥豆、蜜饯和糯米小方糕 。屋宇下，女人们说的口渴了，做活累了，歇一会儿，喝口茶，吃点小点心，家长里短，心也平了气也顺了 。
《清平山堂话本?快嘴李翠莲记》里也描述过阿婆茶，说是李翠莲嫁到张家，众人都嫌她嘴快，三日，那翠莲听得公公讨茶，慌忙走到厨下，刷洗锅儿，煎滚了茶，复到房中，打点各样果子，泡了一盘茶，托至堂前，摆下椅子，走到公婆面前，道：请公公、婆婆堂前吃茶 。又到姆姆房中道：请伯伯、姆姆堂前吃茶 。员外道：你们只说新媳妇口快，如今我唤她，却怎地又不敢说甚么?妈妈道：这番，只是你使唤她便了 。少刻，一家儿俱到堂前，分大小坐下，只见翠莲捧着一盘茶，口中道：公吃茶，婆吃茶，伯伯、姆姆来吃茶 。姑娘、小叔若要吃，灶上两碗自去拿 。两个拿着慢慢走，泡了手时哭喳喳 。此茶唤作阿婆茶，名实虽村趣味佳 。两个初煨黄栗子，半匙(吴方言：音抄)新炒白芝麻 。
江南橄榄连皮核，塞北胡桃去壳? 。二位大人慢慢慢慢吃，休得坏了你们牙齿 。从快嘴李翠莲话语里，我们知道了这阿婆茶用的是板栗、白芝麻、橄榄、胡桃泡就，且营养价值很高 。
吃阿婆茶是比较讲究的，十分重视水质、茶点，水一定要用河里提起来的活水，水壶往往是祖上传下来的铜吊 。炉子是用烂泥稻草和稀后涂成的，叫风炉 。据说可以省柴，烧起来又快 。用干菜箕柴炖茶，火烧得烈烈的，很旺，铜吊里嗵嗵地热气直冒 。一边吃、一边炖，这样那茶才酽、才香呢，真是别有一番风味 。村里的每一位男子都有一手涂风炉的绝活 。
茶点往往是村里的传统货：咸菜苋、酥豆、酱瓜、菊红糕每年春天，田里的油菜开始抽蕊吐蕾时，每家每户便要去摘菜苋、腌菜苋了，往往一腌就是几大缸 。那菜苋名气可不小哩，方圆几十里无人不晓，今天的瓶装菜苋已成了出口创汇产品 。
苏州乡镇民间还有吃讲茶的习俗，族中纠纷，邻里矛盾，相邀至茶社吃茶，请众茶客评理，理输者付茶钱，俗称吃讲茶 。每至立夏，城乡都有吃七家茶的习俗 。茶以左右邻家索取为佳，再加隔年撑门炭烹茶以饮，俗信可防小儿疰夏 。
明高濂着养生经典《遵生八笺》中写道：人饮真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除烦去腻，人固不可一日无茶 。
阿婆茶成了水乡农村的一种良好风尚，并且一直延续至今 。今天，随着时代的变迁，人们生活水平不断提高，阿婆茶也在逐步变化着 。泥风炉被各种新型灶具取代了，茶点再也不仅是那些传统货了，增加了各种上海糖果、苏式蜜饯，甚至还有进口洋货呢 。变化最大的要数是谈论话题了，已不再是那些儿女婚事，家庭琐事，她们也谈论政策形势、发家致富、科学技术，还有国际局势哩然而，阿婆茶所特有的那种浓郁、古朴的乡情和温馨、甜蜜的氛围依然存在 。
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