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茶叶盛器如何选择

茶知识

茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性 ， 故存放时用什么盛器、用什么方法 ， 均有一定的要求 。下面小编就给大家介绍下茶叶的储存容器和储存方法 。
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点 。因此 ， 从市场上买回的茶叶 ， 应及时将其装入盛器内 ， 同时还要注意以下几点：
茶叶盛器应密闭 。
盛器密闭性能越好 ， 就越容易保持茶叶的质量 ， 容器内茶叶保存的时间也就相对越长 。对于易走气的盛器 ， 应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封 ， 以防从入口处吸进潮气或异味 。
【茶叶盛器如何选择】茶叶盛器应放在避光处 。
光线直照 ， 可使茶叶的内在物质发生变化 ， 强阳光直接照射 ， 这种变化就越明显 。所以 ， 白色透光的盛茶容器 ， 绝对不能放在阳光直接照射处 。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶 ， 一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸 ， 经密封后放入柜或橱内 。如用罐、筒、盒装茶叶 ， 也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处 ， 以防光照影响茶叶质量 。
茶叶盛器应放在干燥处 ， 以防受潮 。
茶叶中水分越多 ， 茶叶的质量就越不易保存 ， 所以茶叶不能受潮 。盛茶的盛器 ， 有的不一定完全密闭 ， 放在干燥处 ， 吸潮的机会会相对少些 ， 于茶叶保存有利 。
茶叶盛器不应该放在温度过高处 ， 以防茶叶陈化 。
茶叶陈化 ， 除与存放时间有关外 ， 还与存放处的温度高低有关 。实验证明：温度每增高10℃ ， 陈化速度可增加4倍 。所以炎热的夏天 ， 特别是南方 ， 茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。
放茶叶的盛器一定要干净而无异味 ， 以防茶叶串味变质 。
因为茶叶特别容易惹诸味 ， 所以一切茶叶盛器必须清爽无他味 ， 否则茶叶被异味混扰而不堪饮用 。不能用油印报纸等直接包茶叶 ， 因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质;也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶叶 ， 即使包装好的茶叶 ， 也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内 ， 特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起 ， 以防严重串味 ， 使茶叶变质 。
无论采用哪种方法储存茶叶 ， 都首先要求包装材料无异味 ， 具有良好的防潮性能 ， 盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭 ， 以减少与空气的接触 ， 存放的地方要干燥、清洁、无异味 。这篇茶叶的储存容器和储存方法就为您介绍到这里 ， 希望本文能给大家带来帮助!


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