长豇豆单独进行食用的话,效果就不是很好,所以很多人为了让它的味道变的更好,就会和其它有味的食材进行搭配食用,搭配的食材最好是选择一些比较有营养的,这样在保证口感的同时,还可以给身体补充养分,长豇豆都是能和哪些食物进行搭配呢?长豇豆怎么做好吃呢?
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第一,长豇豆怎么做好吃呢?杏鲍菇,营养丰富,能提高人体的免疫力,本身也是鲜味食材,借其鲜味,助长豇豆一臂之力,也能美味共享 。
第二,肉末干煸长豆角 。豇豆洗净,猪五花肉洗净;豇豆切段,长短可随意;五花肉切小丁,蒜去皮拍碎,香葱切碎;(我切的比较长,可以根据自己的喜好选择切的长或短) 。炒锅上火烧热,放油,炸香葱和蒜;放肉丁翻炒变色,肥肉的部分会出油;倒点生抽;将豇豆段放进去翻炒,炒的过程中如果锅内较干,可放些温水进去,豇豆半熟的时候加盐调味;等豇豆变色成熟后即可盛出装盘;.这样一道家常菜,肉末蒜香咸鲜,豇豆脆嫩可口,十分下饭,如果喜欢吃辣的还可以放点干红辣椒就更好吃了,不过我家人人都不能吃辣,所以辣椒就免了 。不仅大人喜欢吃,连我家的不到五岁的大女儿也说这个长豆角这么做很好吃,我故意切的长段,这样我家的小朋友会吃的多一些;
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第三,现在很多人都崇尚绿色健康的生活以及食物,对于蔬菜和水果的需求是越来越大了 。长豇豆就是一种比较受欢迎的蔬菜 。长豆角炒肉 。事先用料酒,生抽和少量淀粉把肉煨上,至少10分钟 。长豆角切段焯好,焯时放几滴油,出锅后色泽翠绿 。葱姜炝锅后放入肉翻炒,待肉变色后放入长豆角,快熟时放少许耗油 。快出锅时放盐,闭火后等2分钟再盛菜 。
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【长豇豆怎么做好吃呢】长豇豆怎么做好吃呢?长豆角焖面 。1、准备好手擀面,五花肉切薄片,长豆角切段 。2、起锅下油,爆香葱姜,下五花肉片煸炒 。3、待肉片出油后,加入老抽生抽,煸炒上色后加入长豆角 。4、锅中加水漫过菜,煮开后盛出三分之一汤汁备用 。5、把手擀面均匀的铺在菜上,加盖转小火焖十分钟左右,中间要分一到两次把盛出的汤汁加回去防止糊底6、等汤汁完全收干后,拌匀面条即可出锅 。
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