【喝酒吸烟男人的首选黑茶】黑茶(darktea) ， 因成品茶的外观呈黑色 ， 故得名 。六大茶类之一 ， 属后发酵茶 ， 主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。黑茶采用的原料较粗老 ， 是压制紧压茶的主要原料 。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分布 ， 主要分类为安徽古黟黑茶(安茶)、湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶) 。黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地 。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等 。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法 ， 五种黑茶的喝法 ， 只要自己喜欢都可以用来冲泡 。传统的喝法：取茶10至15克 ， 用壶或其它容器盛满500毫升的水 ， 煮至一沸时 ， 将茶放入其中 ， 待至壶中水再沸腾时 ， 改用文火煮一至二分钟 ， 停火后 ， 滤去茶渣 ， 即可饮用 。功夫茶的喝法：用功夫茶具 ， 按照功夫茶的泡饮方法饮用 。盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗 ， 取茶5-8克 ， 先用沸水冲洗一次 ， 烫杯后倒掉 ， 再冲入沸水 ， 加盖闷一分钟左右 ， 待到汤色红浓 ， 即可饮用 。凉茶的喝法：用1比60的比例 ， 配好茶水 ， 按照传统方法将茶水煮好 ， 滤去茶渣 ， 放凉后即可饮用 ， 放入冰箱 ， 风味更佳 。奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后 ， 按照茶汤和牛奶1比1的比例 ， 调入牛奶 ， 加少许盐 ， 即成具西域特色的奶茶 。
黑茶的功效 。降解烟毒 。根据统计表明：随着中国烟民人数还在增加 ， 预计每分钟将有5人死于吸烟 。这对吸烟者来说 ， 无疑是一个值得警惕的信号 。从健康角度考虑 ， 戒烟势在必行 。而对那些一时还难以戒掉烟瘾的吸烟者来说 ， 饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法 。据知名茶叶专家介绍 ， 因为茶叶中的茶多酚、维生素c等成份对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用 ， 边饮茶边吸烟 ， 毒素可随饮茶不断解除 ， 通过排泄排出体外 。而黑茶利尿解毒效果明显 。
降低癌症的风险 。经国内外相关专家对145种茶叶进行反复科研证明 ， 茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力 。而且茶多酚进入人体后能与致癌物结合 ， 使其分解 ， 降低致癌活性 ， 从而抑制致癌细胞的生长 。
男人喝黑茶作用还有一个意想不到的奇妙之处 ， 那就是可以补充吸烟所消耗的维生素C ， 这可比吃维C方便多了 ， 而且还能一举两得 ， 因为吸烟可促使人体血清中的维生素c与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合 ， 进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外 。
对抗酒精保护肠胃 。随着现代人际交往的增多 ， 酒场是男人躲不掉的 ， 很多男同胞们在酒精的长期浸湿中 ， 再好的酒量也很容易喝醉 ， 而且随着饮酒的增多可以引起很多饮酒过量的并发症 ， 著名茶叶专家张流梅表示 ， 男人喝黑茶作用还可以解酒 ， 茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢 ， 对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 ， 茶碱具有利尿作用 ， 能促使酒精快速排出体外 ， 减少酒醉后的危害 。
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