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茶叶的功效与作用

茶知识

茶叶是著名的世界三大饮料之一 ， 被称为东方饮料的皇帝 。如今很多人有饮茶的习惯 ， 那茶叶的功效与作用有哪些呢?今天小编就为大家介绍茶叶的功效与作用 。
近代研究发现茶叶的功效与作用 ， 经常饮茶可提神醒脑 。茶叶中含有5%左右的生物碱 ， 其主要成分是咖啡碱 ， 这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中 ， 饮用后能兴奋神经中枢 ， 促进新陈代谢 ， 增强心脏功能;并能促进胃液分泌 ， 助消化 ， 解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能 ， 因而能使人解除疲劳 ， 提高劳动效率 。因此 ， 每天清晨喝一杯茶 ， 会使人精神振作 ， 精力充沛 。
茶叶还具有消脂作用 ， 我国古代许多医书中都提到 ， 茶叶的功效与作用还具有解油消食 。如《本草备安》中说 ， 茶有解酒食油腻、烧炙之毒 ， 利大小便 ， 多饮消脂肪 ， 去油 。所以 ， 古代人们都把茶叶作为消食饮料 。现代医学研究表明 ， 饮茶帮助消化的药理作用 ， 主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量 ， 增进食物的消化吸收 。
经常饮茶还有利于降低血压 ， 防止动脉硬化 。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙 ， 具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用 ， 因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚 ， 对防止血管硬化有一定作用 。茶叶的功效与作用归纳为以下几点：
茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的好饮料 。
叶绿素可挥发血液的再生能力 。
茶产地的脑中风死亡率显著低落 ， 狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高 。
使血液清净保持弱碱性是茶的秘密 。
喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈 ， 只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁 。
茶可因血液循环作用防止冷症 。
绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的 。
乌龙茶可免除肥胖的烦恼 。
正在进行科学研究的绿茶的治癌作用 。
女性不可不知的糙米茶健康法 。
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具有恢复视力效果的粉茶 。
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生活不规律时更要喝新鲜的绿茶 。
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绿茶之成分具有预防糖尿病的效果 。
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【茶叶的功效与作用】绿茶可使香烟的害处减至最低限度 。
以上就是茶叶的功效与作用介绍 ， 希望本文介绍对大家有所帮助 ， 同时希望大家养成饮茶习惯 。


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