糖瘾、烟瘾、酒瘾、零食瘾、游戏瘾、背后竟是多巴胺在作怪

让人上瘾的东西很多,有些东西是良性的,有益身心健康,比如说艺术创作、运动、写作等 。
而对某些东西上瘾,会危害身体,比如说:糖、游戏、烟草、毒品、酒精,它们让人迷恋、陶醉,体验一种“极致”的快乐 。
最严重的吸毒,可能会让人没了人形,最后倾家荡产,一旦对毒品上瘾,可能完全失去理智和道德 。
对食品和糖上瘾,可能吃多、暴食,得很多慢性疾病 。
上瘾与我们大脑里的一种物质——多巴胺,关系非常密切 。
很多朋友都知道多巴胺,它是我们大脑奖赏系统最重要的一部分,在某种行为之后,大脑分泌多巴胺让我们产生愉悦感 。
这种感觉,会让我们一次又一次,去重复这种行为 。
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多巴胺就是这么奇怪,它会让我们幸福,也会变相控制我们,我们很多人享受它带来的幸福,也有很多人备受折磨 。
今天,我们就聊一聊多巴胺,我相信,每一个追求真正幸福和快乐的人,都有义务去了解它 。
认识多巴胺多巴胺,是一种神经递质,在中枢神经系统传递信息,与人体的运动协调、奖赏和记忆等都有关 。

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多巴胺化学结构式
它分布在大脑的不同部位,在每个区域,执行不同的功能,主要负责愉悦和奖赏,提供给人快乐的感觉 。
比如,我们在非常饿的时候,吃到东西,或在非常渴的时候,喝到水,大脑就会立刻分泌大量的多巴胺 。
当某件事让人感觉愉快时,不论动物还是人,都倾向于重复引起这种感觉的行为,食物、性、糖、毒品以及一些药物都能引起这些感觉 。
当多巴胺在大脑中释放时,人产生一种记忆模式,通过重复行为,以获得类似的感觉 。
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这就是为什么,我们会为某个人,或某一种食物而着迷,当我们过于依赖这种愉悦感,成瘾就发生了 。
→ 多巴胺有5种不同的受体
D1、D2、D3、D4和D5,你可以简单把多巴胺看成一把钥匙,它可以解锁5个相似但又不同的锁 。
多巴胺受体1和5是D1样受体,而多巴胺受体2、3和4是D2样受体,通过这些不同的受体,多巴胺影响大脑很多不用的活动 。
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多巴胺与5个受体相互作用,图片来源:journeywithparkinsons
特定受体一旦被多巴胺解锁,信号通过激活G蛋白启动,将引起细胞发生相应的变化,这就是多巴胺的信号传递方式 。
多巴胺从一个细胞释放,并结合到另一个细胞中
 
多巴胺如何控制你?多巴胺,作为一种人体重要的神经递质,与我们每天的生活息息相关,它不仅调节人的情绪和行为,甚至可能关系到我们的性格 。
在很多肥胖和神经性疾病患者大脑中,常常会出现多巴胺的异常 。
→多巴胺与帕金森①
当一个人被诊断为帕金森时,其大脑的黑质区域,已经丢失了约50-60%的多巴胺神经元 。
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上图:帕金森病人大脑黑质区域的多巴胺神经元减少(右)
黑质多巴胺神经元产生多巴胺,并将这种化学物质释放到大脑不同区域,主要释放在大脑的壳核和尾状核区域 。
黑质多巴胺神经元有长长的轴突,在大脑中延伸到壳核和尾状核,这样多巴胺就可以释放出来 。
在帕金森病人大脑中,随着黑质多巴胺神经元的减少及消失,投射到壳核和尾状核的轴突也逐渐消失 。
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图片来源:Brain
上图:帕金森病人壳核中,轴突随着时间出现明显减少
帕金森病人在诊断时,经常会进行脑部DAT扫描,扫描图像能直观呈现壳核释放多巴胺的量,下图中,红色区域是与健康个体壳核区的重叠部分 。
在患有帕金森的病人大脑中,红色区域明显减小,代表多巴胺释放量显著减少,而晚期帕金森病人,图像上的红色则更少 。
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上图:DAT扫描图 A 正常 B 早期帕金森 C 晚期帕金森
大脑由基底神经节调节运动,它们需要多巴胺才能正常运行 。
所以,帕金森患者缺乏多巴胺以后,会产生运动障碍,如手部静息性震颤,躯干及四肢僵硬,行动迟缓,丧失平衡与协调能力等 。


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