【夏季饮茶为什么能够明目降火】有学者曾对200例白内障患者进行调查，研究白内障与饮茶的关系 。发现不饮茶的比有经常饮茶习惯的患者约高一倍左右，而病情也更为严重 。因为维护眼睛所需要的维生素，在茶叶中的含量相当丰富 。所以经常饮茶，眼睛的营养物质就会得到适时补充，视力自然就会正常，并不易疲劳 。
另外，饮茶能利小便，清热利尿，这对眼的视力功能起保健作用 。“五脏六腑之精华皆上注于目 。”中医认为，眼的视功能与肝、血及脏腑的功能密切相关的，人体在新陈代谢过程中所产生的有毒物质，有很大一部分是从小便排出的，饮茶能利尿，毒邪得以充分排出体外，从而使血液和脏腑的精气相对地纯净，与肝血及脏腑精气密切相关的眼睛，自然少病而明目，临床实践也证明了这一原理 。在中医学眼科文献中，用茶治疗眼病的方剂很多 。如《银视瑶函》有36方 。这些方剂，对很多眼病有良好的治疗作用 。
茶叶除内服外，还可外用治疗眼病 。如绿茶25克水煎，澄清，用以洗眼，对眼睑缘(俗称烂眼边)和急性传染性结膜炎(俗称红眼病)等有一定的效果 。
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