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国际茶叶委员会统计数据 云茶产量位居第二

茶知识

据国际茶叶委员会统计数据显示：2013年，世界茶叶产量481.9万吨，其中，中国茶叶产量185万吨，位居第一位，其次是印度、肯尼亚、斯里兰卡和越南，上述五国位列世界前五名，茶叶产量之和占全球茶叶总产量的82.92%；世界茶叶出口量186万吨，第一位是肯尼亚49.4万吨，中国33.2万吨位居第二 。
【国际茶叶委员会统计数据 云茶产量位居第二】 据云南茶叶流通协会《2015云南茶产业产销形势分析》显示：2014年，中国茶叶总产量209.2万吨，茶叶出口30.15万吨，其中，红茶2.78万吨，绿茶24.9万吨，普洱茶0.34万吨 。全球茶叶产量呈供大于求的趋势 。云南省茶园面积达595万亩，位居全国第二，第一为贵州；云南茶叶可采摘面积538万亩，位居全国第一；产量33.5万吨，位居全国第二；综合产值370亿元，位居全国第三 。
云茶三产结构日趋合理，2014年综合产值370亿元，增长23% 。其中，一产（毛茶）产值首次突破百亿元，达111亿元，增长31%；二产（成品茶）产值达170亿元，增长36%；三产（服务等附加值）产值达89亿；一产、二产、三产之间比值为30：46:24 。
2014年，在国内传统名茶价格滑坡、市场较为低迷的形势下，普洱茶、云南红茶（滇红）逆势而上 。云南省普洱茶产量达11.4万吨，增长18%，产值达101亿元，增长45% 。滇红产量5.3万吨，增长7.7% 。
这一成绩归根于云茶产业采取了“强基地、促加工、优结构、树品牌、拓市场、秀文化”等六大举措 。2014年，全省创建农业部标准茶园14个，创建面积达1.5万余亩，实现无公害茶园面积达520万亩，有机茶园面积达39.2万亩，“三品一标”认证茶园面积达190万亩，高优生态茶园比例不断提升 。云南有18个县入围2014年全国重点产茶县百强 。
2014年，云南茶农来自茶产业的人均收入达2400多元，同比增长30% 。云南大部分州市都生产茶叶，如普洱、临沧、西双版纳三州市，涉茶人口占总人口的三分之一以上 。
公式
云茶品牌效应不断提升 。2014年，在全国区域公用品牌价值评选中，普洱茶品牌价值52.10亿元，市场竞争力第一；滇红茶品牌价值11.61亿元 。目前，云茶企业有9个商标获“中国驰名商标”，有100多个获“省著名商标”，4家茶企为“农业产业化国家重点龙头企业”，49家为“省级龙头企业”，千余家精制茶企中产值超亿元的品牌有30多个 。随着云茶精制水平提高，品牌影响力明显提升，众多品牌茶、名山茶、古树茶获广大消费者和茶叶爱好者的认可和青睐 。
云茶消费市场份额不断扩大 。近年来，云南省不断加大“走出去”力度，云茶市场营销网络覆盖各省（市、区），并延伸至三线城市 。绿茶消费市场继续巩固西北、东南沿海等地区；普洱茶、滇红茶消费群体由东南、华南、西南片区逐步拓展到西北、东北、华北等新区 。目前，全国已有2万多个云茶代理店、经销点，营销人员近4万人，市场营销网络初步形成 。云茶出口稳步增加，2014年全省茶叶出口（含转口）2.3万吨，创汇近1亿美元 。
云茶企业整体实力不强 。2014年，全省有茶叶初制所（厂）8000多个，精制企业1000余家，产值千万元以上茶企170多家，亿元以上企业24家，普洱茶行业“大哥大”大益勐海茶厂产值达21亿元 。目前，虽然云南茶产业的产业集中度有所提升，龙头企业实力有所增强，但云茶企业“多、散、弱”的现状没有根本改变，知名品牌不多，资源整合不够，税收贡献率不高 。
云茶价格仍然偏低 。目前，云南省毛茶价格均价为33元/公斤，仅为全国茶叶均价的一半；成品茶单价74元/公斤，仅为全国均价的2/3；普洱茶成品均价为88.6元/公斤，仍低于全国成品茶平均水平 。在国内众多传统名茶价格滑坡、传统市场形势低迷的情况下，云南省茶叶价格虽有所回升，但与国内其它茶区比较，价格仍然偏低，价格、产值提升仍有很大空间 。
云茶产业创新依然不足 。云南茶叶资源丰富，发展潜力巨大，制约云茶产业做大做强主要因素还是人 。云南外出做营销的人不多，酒香不怕巷子深的坐等观念依然严重，对新东西、新事物敏感性不强，茶叶方面的新产品开发、新工艺、新科技的应用推广滞后 。
茶叶产能过剩的现实无法回避 。一是国际、国内茶叶市场总体产能过剩，国内茶叶市场年均产能过剩10-15万吨 。2014年下半年以来，国内高价位茶叶价格大幅下滑，市场低迷导致普洱茶出现滞销，茶企及经销商大宗交易量明显减少 。二是受经济危机影响，生产资料和劳动力成本增加，中国茶叶的生产成本高于斯里兰卡、印度、巴基斯坦、越南等茶叶生产国，茶叶国际竞争力下降，茶叶出口难度加大 。三是各产茶省份相继出台扶持茶产业政策，不断增加投入，扩大茶叶生产，形成产能过剩，预计未来五年全国将有500万亩新植茶园投产，每年新增产量30-40万吨，市场供求矛盾将更突出，市场竞争将更加激烈 。四是对云茶公共品牌认识、宣传力度不够，行业标准执行滞后，消费者在众多繁杂的茶叶面前难于选择，影响了市场营销 。五是云南省茶产业仍呈现“小、散、弱、乱”的现状，云茶产业转型升级、提质增效、茶农意识、产品创新、茶行业整合、拓展市场和促进流通等诸多方面都存在不少亟待解决的问题 。


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