我国是茶的故乡，茶文化历史悠久、源远流长，茶叶在人们日常生活中扮演着重要角色 。茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性，因此须妥善包装与贮藏，否则很容易被污染或变质 。1.茶叶包装
茶叶包装的实用价值在于防潮湿、防高温、防异味、防阳光直射和避免久露空间，给茶以合适的温度和湿度，以保持茶叶的品质；同时，包装后的茶叶还要便于人们购买、携带和存放 。
目前，茶叶包装已突破了原有的传统模式，除铁盒、纸袋、纸盒、塑料袋等包装外，韵味温雅的木制包装、细腻精美的陶瓷包装、新颖别致的工艺包装已走进了超市商场，吸引着人们的眼球 。然而无论什么款式的包装，必须是食品级包装材料，应具有防潮、阻氧等保鲜性能，并且无异味，不受杀菌剂、防腐剂、熏蒸剂、杀虫剂等物品的污染，不含有荧光染料等污染物 。包装材料宜选用容易降解或再生的材料，禁用聚氯乙烯(PVC)、混有氯氟碳化合物(CFC)的膨化聚苯乙烯等作包装材料 。
2.茶叶贮藏
茶叶贮藏用什么盛器、用什么方法，均有一定的要求 。贮藏茶叶首先要求包装材料无异味，具有良好的防潮性能；茶叶存放时禁止与人工合成物质接触，严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混合存放；贮藏地点必须清洁、防潮、避光和无异味，宜采用低温、充氮或真空贮藏，采用生石灰及其他防潮材料时，要避免茶叶与其直接接触，并定期更换 。
准备入库的茶叶，其标志和批次号要清楚、醒目、持久，不同批号、日期的产品要分别存放；要建立齐全的仓库管理档案，详细记载出入仓库的茶叶批号、数量和时间；保持仓库的清洁卫生，搞好防鼠、防虫、防霉工作；禁止吸烟和吐痰，严禁使用化学合成的杀虫剂、灭鼠剂及防腐剂 。
【茶叶包装与贮藏】
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