【红茶茶叶的保存技巧】爱喝红茶的人不少 ， 但是知道红茶保存技巧的朋友却是少数 ， 红茶茶叶的保存最好放置在茶叶罐里 ， 密封保存 ， 若开封后最好的办法是尽快的喝完 ， 因为时间久了 ， 就会导致茶香流失 ， 饮用就无法达到最佳的效果 。今天小编就来一些红茶保存的小秘诀 。
对于说红茶如何保存的问题 ， 红茶相对于绿茶来说 ， 陈化变质较慢 ， 较易贮藏 。一般可放置在密闭干燥容器内 ， 避光避高温 ， 我觉得用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好 。若有条件的话 ， 用紫砂罐或锡罐为佳 ， 玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到 ， 但是玻璃密封罐最便宜 。
红茶如何保存?茶叶保存的几个必要条件 ， 闭光 ， 密封 ， 常温 ， 误潮 。
茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分 ， 是我国人民常用的保健饮料 ， 但茶叶的保存要受许多因素的影响 ， 如阳光、温度、水分、空气等 ， 怎样贮存茶叶呢?
1.阳光直接照射 ， 会破坏茶叶中的维生素C ， 并使茶叶的色泽、味道发生变化 ， 所以茶叶必须存放在不透明的容器中 。
2.温度升高 ， 会使化学反应的速度加快 ， 也就促使了茶叶有效成分的分解 ， 使茶叶的营养价值降低 。所以 ， 茶叶要低温保存 。
3.水分的存在 ， 是许多有机物分解反应的必要条件 ， 而且也是细菌活动的必要条件 ， 所以 ， 如果茶叶水分过大 ， 不仅茶叶易丧失营养 ， 而且容易发霉变质 。因此 ， 茶叶一定要干燥保存 。
4.茶叶和空气直接接触 ， 易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味 ， 因此 ， 茶叶的容器要密封 。
家庭储存红茶或者还可以用到这样的办法 ， 讲茶叶放置到干燥的玻璃瓶中 ， 然后加入抗氧化剂后密封 ， 最后将茶叶罐放入到冰箱 ， 这样也可以防止茶叶被氧化 ， 损失茶香 。
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