红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分 。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类 。
红茶的存放时间是多久
红茶属全发酵茶，保质期相对于绿茶较长 。是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。
红茶能存放多久与保存方式有很大的关系 。开封后的茶叶，味道和香气会渐渐流失，而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去，一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可 。
其次，红茶可以存放多久和包装方式也有关系 。一般来说：散装18个月左右；袋装24个月左右；罐装或用铝箔纸包装36个月左右 。
红茶过期了，只要没有发霉，其实还是可以继续喝，只是不复最初的美妙滋味了 。上述根据包装方式给出了一个保质期的范围供大家参考，但是如果有的厂家把红茶的保质期印在包装壳上，就以厂家给的保质期为准 。
但是无论保质期多久，都建议大家最好在开封后的半年至一年内把它喝完，因为那时红茶的品质、滋味是最佳的 。
红茶的存放方法
方法
红茶干茶的含水量不高，所以吸水性很强，也容易四处散发香味，所以保存一定要使用专用的容器 。
方法
购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的，只可以短时间保存，最好还是把茶叶放到专用的容器内保存 。
方法
最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存，温差太大容易使红茶变质，所以要特别注意 。
方法
要把红茶放在干燥的地方保存，湿气重的地方也不适宜，希望红茶在吸收水分的同时也会消失香味 。
方法
【红茶的存放时间是多久】选择专用的红茶茶叶罐，必须是密封性好的，一旦受潮变质，一罐红茶就全毁了 。
方法
红茶茶叶罐也不能放在右日光照耀的地方，阳光会使茶叶罐升温，温差大的话容易把红茶的香味逃逸，味道也不如之前 。
推荐阅读
- 红茶年四季都能喝吗红茶保存方法
- 红茶怎么储存 红茶的储存方法介绍
- Get红茶存放技巧 告别霉红茶
- 红茶可以收藏吗 别想太多了
- 红茶存放时间是多久红茶越新越好喝吗
- 不可思议！一面镜子竟折射出老人的健康状况
- 内置云空间服务别忽视 手机上的云空间怎么用
- 赚钱游戏真的能赚钱吗 网上赚钱是真的吗
- 老人晕厥时这些一定要做！
- 男人的一个部位越长，命却越短，多数男人不自知