【英德红茶的保存方法】英德红茶是创建于1959年,英德红茶产于广东,它色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮 。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳 。英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤 。
通常,红茶的保质期在一年到两年之间,散装的茶叶保质期要更短一些 。茶叶一经开封极易受潮,应尽快于3个月内使用完毕 。另外,如果购买了新茶,最好不要当下饮用,最好放置半个月以上再进行冲泡和饮用 。
储存英德红茶的茶罐适宜放在阴暗、干燥及通风的地方 。由于红茶的特性是极易吸味,所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起,而且茶罐附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品 。
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