许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,聖誕花環麵包这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味 。
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1、所有材料放入麵包機的麵包桶裡,酵母後下
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2、啟動麵包機和麵程序,攪拌麵團至能拉開不易穿的膜
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3、麵團放在麵包機裡發酵
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4、蓋上麵包機蓋子發酵至2.5倍大
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5、拿出麵團排氣,先分一個25克的小麵團,再將剩下的麵團分成3等份,揉圓並蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
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6、小麵團放一旁備用,將大麵團用手按壓慢慢拉開成長方形(也可以慢慢擀開),再由上而下卷起來
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7、三個卷起的麵團分別搓成長度約60cm
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8、將三條麵團的一頭捏在一起編辮子
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9、編好的長辮子
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10、將長辮子圍成一個圓圈,小麵團擀開將辮子的接口處包起來
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11、放在溫度38度濕度85%的密封環境中進行二發至2倍大,刷上份量外的蛋液
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12、送進已預熱的烤箱中,165度烘烤15分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際爐溫為準)出爐後將麵包放在烤網上晾凉
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13、再用彩帶、聖誕飾品裝飾成聖誕花環,是不是美美的,,
【聖誕花環麵包的做法】吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,聖誕花環麵包的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉 。