【茶经,九之略】
其造具,若方春禁火之时(1),于野寺山园丛手而掇,乃蒸、乃舂,乃复以火干之,则[上启夂下木]、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废 。
其煮器,若松间石上可坐,则具列废 。用槁薪、鼎[钅历]之属,则风炉、灰承、炭挝、火[上竹下夹]、交床等废 。若瞰泉临涧,则水方、涤方、漉水囊废 。若五人以下,茶可末而精者,则罗废 。若援[上艹下三个田字]跻岩(2),引[纟亘]入洞(3),于山口灸而末之,或纸包、盒贮,则碾、拂末等废 。既瓢、碗、[上竹下夹] 、札、熟盂、鹾簋悉以一[上竹下吕]盛之,则都篮废 。但城邑之中,王公之门,二十四器阙一,则茶废矣 。
注释:
方春禁火之时:禁火,古时民间习俗 。即在清明前一二日禁火三天,用冷食,叫“寒食节 。
援[上艹下三个田字]跻岩:[上艹下三个田字],读音lei,藤蔓 。《广雅》:“[上艹下三个田字],藤也 。跻,读音ji,登、升 。《释文》:“跻,升也 。
引[纟亘]入洞,[纟亘],读音geng,绳索 。
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