发酵茶按照发酵程度的不同，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶 。在中国六大茶类中，白茶和黄茶为轻发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶为全发酵茶，黑茶属于后发酵茶 。发酵程越高，叶绿素和茶多酚越少，制成的成品茶颜色越深，对胃的损伤越小 。
文章插图
发酵茶分类【哪一类属于发酵茶?】发酵茶是指茶叶在制作过程中经过发酵工序所制成的茶的统称，是茶叶制作工艺的一种，按照发酵程度的不同，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶 。
在中国六大茶类中，白茶和黄茶为轻发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶为全发酵茶，黑茶属于后发酵茶，随着发酵程度的增加，制成的成品茶颜色越深，其香气也越浓，滋味更为深沉 。
茶叶经过发酵后对肠胃损伤减少，可以加速人体消化 。茶多酚会对胃造成损伤，而经过发酵后的茶，茶多酚含量减少，对胃的刺激也会减少，常喝全发酵茶还可起到养胃的作用 。
推荐阅读
- 口红|保湿水你们在用哪一款？这几款用过吗？
- 杨幂代言的服装品牌有哪些，杨幂成为realme真我品牌代言人
- 烈火浇愁谁攻谁受哪里看出来的 烈火浇愁的攻是谁
- 中国茶文化包括哪些内容
- ios15.4正式版什么时候更新,ios15.4正式版支持机型有哪些
- 海南高温补贴是几月份到几月份 海南的高温补贴是哪几个月
- 教你如何判断颈椎枕头哪种好
- 花烟草功效与作用都有哪些
- 墙排马桶好不好 墙排马桶有哪些优缺点
- 英国人发明了乒乓球 乒乓球是哪个国家发明的