红茶的品质,因产地不同,会有不同的特性与风味,世界主要红茶产区主要包括:
东非红茶区:东非的气候、环境得天独厚,十分适合茶树的栽培 。这也是为什么东非会成为二十世纪新兴的产茶地区,目前茶产量为世界第三位,其中又以肯尼亚最为著名 。
中国红茶区:中国至今仍是世界红茶主要产地之一,其中又以汤色红艳透亮,略带兰花味的祁门红茶最富盛名 。
印度红茶区:印度目前为红茶首要的产出地,大吉岭茶便出自此地的喜玛拉雅山麓,由于一年只有四到九个月可以收成,使其弥足珍贵 。
斯里兰卡红茶区:锡兰红茶,在红茶中的品级属于上乘,色、香、味优良且品质均一 。
【世界主要红茶产区主要包括哪些】印尼红茶区:印尼栽培茶树的历史相当久远,以爪哇岛及苏门答腊为中心,所产的红茶,有一种特别清柔的香味 。
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