做法：将山药去皮之后切成细末备用;鱼肉片中就爱如适量的淀粉以及食盐 ， 加入一个鸡蛋搅拌之后腌制二十分钟;将腌制好的鱼肉放入油锅中炸制金黄色;留下少量的油爆炒葱姜 ， 最后放水;烧开之后放入准备好的山药、鱼肉以及萝卜丝还有食盐 ， 小火炖煮二十分钟 ， 加入胡椒粉就可以气过了 。
功效：这道食谱具有很好的预防性功能衰退的作用 ， 非常的适合现代人服用 。
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