【春天喝什么茶最健康？】春季，天气乍暖还寒，以饮用香气浓郁的花茶为好，有利散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气的生发 。蒲公英茶—适合春天喝的茶 。春季多喝蒲公英茶，会使您饮不尽健康新感觉 。
蒲公英，又名黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种 。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿 。美国著名的营养保健专家Earl Mindell博士对蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常；含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能 。
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