越红功夫茶的制作工艺 常喝越红工夫茶有哪些好处( 二 )


肠胃不好之人现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好,或消化不良、或腹部隐痛、或腹泻便秘、或食欲不佳等 。在适宜的浓度下,饮用温顺平和的越红工夫红茶,特别是存放一段时间,去除新茶的火气、燥感之后,更温顺,少刺激,粘稠、甘滑、醇厚的红茶,在进入肠胃后形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期适当饮用越红工夫红茶,起到护胃、养胃的作用 。又有消炎和杀菌作用 。
年老体弱之人2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力 。季节交替期间,天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松 。越红工夫红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处 。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力 。为了预防骨质疏松症的发生,在这季节交换的阶段,可坚持每天服用一小杯红茶,还可在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强 。
易感冒之人昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒 。岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做 。5个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒 。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长 。
办公室一族常居办公室的茶友有深刻体会,喜茶,但又局限太多,一是用脑用眼较多,二是泡茶便利性低,不可能想喝就喝 。而红茶,全发酵,甜顺苦涩味低,又有很多红茶茶包,方便取用,泡法简单,无论是玻璃杯,甚至是保温杯(要去盖,少闷),办公桌上的飘逸杯,轻松搞定,可泡出一杯舒心的美味,不用担心泡的难以下咽 。另外,红茶温顺,适量饮水利尿,迫使久坐办公室的茶友站起来,更加有利于避免多坐而引发的多种办公室颈椎疾病等 。温顺、利尿、提神、茶包多种,泡法简单,取用方便,少苦涩,都是办公室一族的最爱 。


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