九阳全自动面条机使用方法


九阳全自动面条机使用方法

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喜欢吃面条的朋友,不喜欢自己制作,购买一台九阳全自动面条机就可以解决这种问题,九阳全自动面条机怎么样呢?下面我们一起来看一下 。
【九阳全自动面条机使用方法】
九阳全自动面条机使用方法

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九阳自动面条机的工作原理
全自动制面条机利用机头的切刀,将面粉滚筒转动形成的面片切下 。九阳自动面条机可以配备不同规格的切刀,面条机更换切刀后可以将面条切成不同形状的面条 。它是一种新型的面条运行设备,操作简单,省时省力,很受人们的欢迎 。
九阳自动面条机的使用
九阳自动面条机有三种工作模式:
1.自动/停止键 。按下auto/stop键,相应的指示灯亮,电机启动,自动带动拌面器搅拌面条3分钟左右停止,然后反向运行,进入出来的过程 。当面条制作过程结束时,它会自动停止 。工作完成后,自动/停止键的指示灯将停止闪烁 。操作过程中按下自动/停止键,机器将停止工作并进入待机状态 。
2.手动搅拌面条 。按下手动搅面按钮,其对应的指示灯一直亮着,电机开始驱动搅面装置搅面5分钟左右,然后指示灯停止闪烁 。
3.手动出来 。手动按手出来,指示灯一直亮着,电机启动,带动搅面器运转,进入出来的过程 。出来的过程完成后,机器自动停止运行,手动出来的指示灯开始闪烁 。
九阳自动面条机的使用方法

九阳全自动面条机使用方法

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1.首先选择模头,将面条模头、搅拌器、搅拌杯、螺杆、模盖、喂料桶安装到位,同时拧紧模盖,以免影响面条制作效果 。
友情提醒:每个骰子的时间和经过是相关的 。龙须面死的关口小,出来之前挤3分钟左右是正常的 。
2.用面粉杯称出400克面粉,在搅拌杯中加入约2平的干面粉,并准备相应量的水,约130毫升 。
友情提示:选择面粉时,最好使用高精度面粉 。水杯中加入3-5g的食用盐可以让面条更有活力,加入3-5g的食用油可以让面条更顺滑 。面粉里加鸡蛋,使用前一定要和水混合 。
3.之后就要按照上面三个操作按钮做面条了 。
使用技巧
1.模头的清洗方法 。官方的建议有两种,一种是把冰箱冷冻后剩下的面条轻松拿出来,另一种是用自带的戳针把剩下的面条戳出来 。通过我个人的实践,粗模用第二种方法比较实用,但如果是精模,可能需要用更细的钳针 。

九阳全自动面条机使用方法

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2.如果搅拌箱中有少量不能完全加工的残留表面,可以先停机,然后用手将残留表面插入压紧螺钉,然后按下手动按钮继续加工残留表面 。但是有时候还是有少量的浪费 。
3.脸粘在一起怎么办?首先,只要面条不要太软,粘不粘都没关系,熟了自然会分开;粘连严重的话,可以在出来的过程中用剪刀剪开,然后摇一摇再分开(无法用手去除,会粘的更牢);或者也可以在和面的时候加入少量的鸡蛋和食用油,可以有效解决粘连的问题 。
怎么才能做好面条
首先面粉要稍微好一点,普通的高筋面粉没有问题 。
其次,一定要注意面条和水的比例,不能多也不能少 。水多了就粘,面条就不容易成型了 。水少的话,面条会干,容易碎,韧性不足 。面粉干的话,需要多加5%-10%左右的水;如果要加鸡蛋,需要先将水和鸡蛋混合,然后搅拌均匀 。液体总量比纯水多(每个鸡蛋多10 ml左右的水);同时也可以加入蔬菜汁和果汁,液体总量也需要多一点 。详见说明书 。
最后,还有一点需要纠正:久阳的说明说的是液体搅拌后要快倒,但更准确的说是要慢倒均匀,不要快倒也不要久倒,要慢倒均匀就好 。

九阳全自动面条机使用方法

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以上是九阳自动面条机的介绍,希望对你有所帮助 。


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